★Nohohon Siawase Style★

また、よそのお家の手作りパンを見て、
食べたくなりました


先日、ピザ食パンのトッピングのヒントをいただいた
mimomama-aさんの真似っこです

mimomama-aさんの日記にある
｢これぞ！！！HBで*ハイジの白パン　by *りん*｣を見ているうちに
これは私にもできそう～～という
妙な自信が湧いてきちゃって…（爆笑）


そして、色彩検定が目前まで迫ってきているというのに、
レシピを片手に作業に取り掛かったとです


まずは聞きなれない｢湯種法｣というものから･･･、

　　　

成型の段階まで順調に進み、

　　　

焼き上がったのが、これ




はい、mimomama-aさんのパンと比べてみると、
なんと不細工なパンなのでしょう･･･

しかもハイジの白パンなのに、キツネ色･･･





ここで、

失敗してたまるかという妙な挑戦ごころが…（爆笑）





そして、

もう一度作りました、はい





形はマシになったものの、少し目を離した隙に
また焼き色がついてしまいました･･･

白パンの焼き色って難しい･･･


でも味は、モッチモチしていて、麦の香りと
塩味とハチミツのあま～い香りが･･･んも～～美味しかった

こうして再びパン作りに火がついたのでした




今日の我が家のワン's

遠赤外線浴中～～～