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カテゴリ:おうちdeパン
1週間ぶりの更新です
一日ブログの更新をしなくなると あれよあれよとあっという間に 日が経ってしまいます。。。 ブログの更新はせずとも、いつも通りパン&ケーキを 焼いていたので画像がたまってきちゃいました まず、ちょっと前まで我が家定番だった、 ミルクたっぷりパン・オーレ。久しぶりに焼きました♪ 先日KIKUYAで購入したゴールデンヨット2.5kgを 使ったら窯伸びが良すぎてぐーんぐーん膨らんでくれました。 今までの「春よ恋」とは比べ物にならないくらい。。 「春よ恋」はうちのHBとの相性が悪いのかな。。。 旦那に「今日はお店のパン」と 言われるくらいサクサクしていておいしかった 参考にさせてもらった ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン それから、 今日焼いたバナナシフォンケーキ ほ~ら、よく膨らんでるでしょ~~ 前回の膨らまなかったココアバナナシフォンの失敗の原因は Sサイズのたまごを使ったから~~ 今日はたまごを1個増やして作りました だけど、気泡が均一に入らず 筒まわりはボロボロ状態~ これはお友達にお裾分けして消費したので また明日もバナナシフォン、焼きます おまけ。 週末、デパートのショップにて 店員さんが持たせてくれた白いくまさんのぬいぐるみで 楽しそうに遊んでました ランキングに参加しています。ポチっとお願いします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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