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★Nohohon Siawase Style★

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【李朝家具】ティーテーブル・12角【アウトレット】【送料無料】【訳あり難あり李朝家具膳 …

李朝家具　ティーテーブル・１２角【李朝家具】ティーテーブル・12角【アウトレット】【送料無料】【訳あり難あり李朝家具膳韓国アンティーク韓流ドラマお盆一人膳木製レプリカ特価送料込みテーブル】

2021年02月27日

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屋外玄関マット銅仕上げラバーマット約50×76×1.5cm 【ハトのような小鳥と蓮の和風…

屋外玄関マット銅仕上げラバーマット約50×76×1.5cm 【ハトのような小鳥と蓮の和風花柄/忍者のような手裏剣柄】ガーデンマットエントランスマットおしゃれ

2015年02月14日

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抹茶マーブルパン☆バナナ食パン☆Wチーズパン☆いちごパウンド

東京は昨夜からものすごい風と雨です今日はSussyさんっちのマーブルプチぱんを真似て作ってみましたココアの代わりに抹茶パウダ、250gの粉で10個作ったのでプチではないけど、、それよりマーブルは初めての挑戦なのでちょっとドキドキですどうでしょう。。。ちゃんとマーブルになってる？？と言えるかなぁ。。水分は卵30ml、牛乳40ml、水100mlです。抹茶が固まっている所はちょっと苦いけど、大人のパンって感じでおいしかったですそれから先日焼いた、生いちごのパウンドケーキん～生のいちごが入っている意外はなんの特徴のないパウンドになってしまいましたそれから大失敗のバナナ食パン見よ、この無惨な姿を。。。。久々にHBのでこんなひどい失敗をしました持っているレシピ本のとおり作ったけど、未だに失敗の原因がわかりませんモヤモヤ。。。朝食用のはずだったので慌ててまた作りました。チーズを入れて丸めた生地の上に、ピザ用のチーズを乗せてWチーズパン薄力粉配合なのでふんわり軽い食感と中のとろけたチーズがめっちゃうまなパンでしたぽちっとお願いします　

2009年03月14日

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4度目の結婚記念日☆横浜ロイヤルパークホテル

３月５日は、私たち夫婦の４度目の結婚記念日でした私は誕生日も含め記念日には疎いので今年も旦那に言われなければ忘れるとこでした普通は逆ですもんね。。。先週の金曜日、旦那はわざわざ会社を休んで一泊旅行へ出かけましたと言うのも　会社では愛妻家でとおっているらしく、堂々と「結婚記念日」のための有給を取ったらしい。。。やるぅ～～～早速、楽天トラベルで検索して予約さて、ここはどこでしょうか～はい、横浜みなとみらいにある横浜ロイヤルパークホテルです52階から67階までが宿泊フロアになっていて、私達が泊まったのは一般フロアの62階。一般フロアでも立派な景色ですよね～～夜は東京タワーも見る事ができました朝食は70階にある洋食ブッフェ。。。だったのですが、席に付いて30分くらいでひーたんが大をしてしまい、ゆっくり景色を楽しむところか、食事もできず。。。チェックアウトまでドタバタだけど、また家族３人の思い出が増えてとても幸せな一泊旅行でしたおまけ～～～キュートなセクシー画像いやぁ～ん

2009年03月08日

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かっこいいママチャリ？！ルイガノ～HAMAX

数ヶ月前から子供乗せがず～っと気になっていました。だけど、よく街で見かけるママチャリだけはやめてくれと旦那に言われ続け、私自身もちょっと抵抗があったのですかっこよく乗れる子供乗せはないものかと週末になると旦那と自転車屋さん巡りの日々ママ友の間では、やはり電動自転車が人気のようで私もどうせ買うなら楽に乗れる電動を！、と探していました。だけど、中々かっこいい（＝スポーツバイク）電動自転車ってないんです。。。「かっこいい」を諦めるか「電動自転車」を諦めるか、迷いに迷って電動自転車は諦めましたそんな訳で我が家へやってきた自転車ですルイガノTR2に、最近人気で在庫薄と言われているHAMAXを付けて。前かごからチャイルドシートまで、全部黒でまとめちゃいましたハンドルとサドルの本革（？）部分が特にお気に入りむりやりピースさせられているひーたん初めて自転車に乗せられ,びびってます。。。楽天でも自転車が買えるんですねぇ～★入荷しました！★【完全組立済/防犯登録無料】2009ルイガノ　クロスバイクLGS-TR2 (LOUIS GAR...

2009年02月16日

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ひじき食パン＆最近の歯医者

缶詰のひじきを使ってひじき食パンを焼きました覚え書き春よ恋　　120gゴールデンヨット　　80g全粒粉　　40g牛乳　　70ml水　　120ml砂糖　　13g塩 4.5gバター　20gイースト　3gひじき　　30g粉が280gと多い上にゴールデンヨットも入ってるので、ちと膨らみすぎましたひじきの粒がある程度残るように、HBの捏ねのタイミングを見計らって投入ふわふわしておいしかったけど、膨らみすぎたので次回からは粉と水分の調節しなくちゃですねそして、去年妊産婦歯科検診で指摘されていた虫歯がとうとう痛くなったので、近所の歯医者に行きました色々ネットで調べ、無料の託児ルームがある歯医者を見つけたのです託児ルームと歯医者とは徒歩2~3分の距離で離れているけど、我が子の様子を治療を受けながら画面で見る事ができるこんな感じ最初は、私の姿が見えないと泣くのではないかと心配だったけど、そんな私の心配とは裏腹にひーたんは楽しく遊んでましたねぇ。。。なんのこっちゃ～～～Σ(￣□￣lll)明日からは長崎へ2泊3日の旅行です先日SUNTORYの懸賞で当たった、あれですよさぁ、そろそろ荷造りしなくちゃ～～ではまた来週～

2009年01月22日

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おうちで親子パーティ♪

我が家のひーたんは明日で1歳と4ケ月になります。「おすわりして」から始まり最近は色々な言葉がわかるようになり、今では「たっち」や「とうと（お父さん）」が言えるようになり、自分が食べたい物をハッキリ指差して伝えるようになりました～ピースもできるよぉ～～そんなひーたんにもお友達が沢山できて、今日は我が家に遊びに来てくれました目の前に出されたシフォンやいちごに飛びつくチビ達みんな、とても食いしん坊さんなのでシフォン２ホールが瞬く間になくなりました今日お出ししたシフォンは、ココアとチョコシロップを使ったシフォンと、ハニーレモンシフォン。我ながら見栄えは上的ですとても楽しい一日でした

2009年01月16日

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はじめての水族館＆アップルボール

いつの間にか年が明けてしまいましたね今更ですが、今年もどうぞよろしくお願いします～ﾖﾛｼｸ(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ先日、ママ友と4人で水族館へ行って来ました行ったのはEPSON品川アクアスタジアム水族館は品川プリンスホテルの敷地内にあるのでランチはホテル内の「孫悟空」にて中華バイキング食事を済ませ早速水族館へ～ひーたんもひーたんのお友達も水族館は初めてだったのでママ達は我が子の反応に興味津々ですお、意外と興味をもってくれているペンギンに釘付けまぁ、楽しそうに見ていたのは最初の15分くらいで後はママ達がはしゃいじゃいました海底トンネルで巨大エイへの餌やりショーエイって口が下についてるんですねぇ～～知らなかったわぁイルカショーも追加料金なしで見れますちなみに入館料は1,800円とても楽しい初水族館でした　　　　　　　　　　　　　　　　今日焼いたアップルボール旦那が会社に持って行きたいというので300gの粉で10個分作りましたハチミツ入り湯種生地に、りんごのコンポートを包んで焼きました「ハイジの白パン」の生地なので焼き色はあえて薄めにねこのレシピ、おすすめですこれぞ！！！HBで＊ハイジの白パン by ＊りん＊ぽちっとお願いします　

2009年01月13日

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最近作ったパンとスイーツ♪

ここ最近色々なパンとケーキを焼きましたアップルパイのフィリングを巻き込んで焼きましたフィリングの量が多かったりひーたん用の具なしだったりするのでお山が凸凹していて不格好です。。。でも国産小麦粉のおかげでもちもちしてとてもおいしかった～生クリーム消費のために作ったチーズケーキお裾分けしやすいようにブラウニー用の型で焼きましたあずきあんを巻き込んで焼きました水分は卵黄とミルクなのでやや重い生地になってしまいました週末、新婚の妹の新居へ遊びに行った時に持って行ったシフォンとアップルパイ抹茶とあずきのシフォンケーキです。おなじみのアップルパイも切り込み一つで雰囲気が変わりますねそして今日、初めて焼いたクリームパン200gの粉で6個焼きましたクリームはお手軽なカスタードクリームミックスを使って国産小麦粉と薄力粉の配合で軽くてもちっとした食感になりましたパンとケーキづくり三昧の一週間でした

2008年12月23日

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我が家で忘年会☆

週末、我が家で忘年会を開きました参加したのはOL時代の同僚3人とその家族。旦那は仕事なので後から参加です毎年、いつもは朝早くから料理の準備をするのですが、今年はひーたんが居るので前日にナムル2種とシフォンを用意当日はチジミ、唐揚げなど準備に大忙しです鶏肉と野菜のコチュジャン炒め、サーモンとえびのサラダキムチ、手作りピザ、ナムル3種、韓国はるさめデザートが2種類、シナモン風味のバナナシフォンアップルパイほかに、フライパンで簡単石焼ビビンパなどいつも、テーマを決めずに作りたいものを沢山作るので韓国料理とイタリアンと和風がいっぺんにテーブルに並びますお酒も料理も沢山食べてくれてとても楽しい忘年会でした

2008年12月13日

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今日のランチ☆THE SKY 三井ガーデンホテル銀座

今日はお友達とホテルブッフェに行って来ました行ったのは三井ガーデンホテル銀座のTHE SKYロビー階の16階にあるので景色がよかったですロビーから六本木ヒルズがみえたり。。。テーブルからの景色。。。真ん中あたりが築地市場の入り口ですランチは、前菜とデザートがブッフェスタイルでメインディッシュは３種類のパスタorお魚orお肉から選べてお値段2,500円+サ税10%料理はオーガニック野菜を中心とした洋風料理がメインでお値段の割にはクオリティの高いお料理がさすがホテルって感じメインは金目鯛のソテー　オレンジソース失礼。。。一口食べた後の画像です。。。トッピングがチョイスできるパフェ、ミニパウンド、マカロン。。。プリン、ミルフィーユ、カシスムース、いちじくのタルトなど。。3度目のおかわりひーたんは特にカラフルマカロンがお気に入りだったようで、こればかり食べてました。。。お料理ももちろんおいしかったけど、スタッフの方達がとてもやさしくて皆さん素敵な笑顔だったのでまた行きたいお店の一つになりましたついでに昨日焼いた朝食用パンリスドオルとゴールデンヨットを半々で配合しグラハム粉、サルタナレーズンとくるみを混ぜ合わせたです。

2008年12月10日

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ダブルチョコシフォンとグラハム食パンコーンミール入り

今日はママ友が遊びに来てくれました今まで、ひーたんとお友達は同じ空間に居てもそれぞれ別に遊んでいたけど、最近はお互いを意識しながら頭をなでなでしたりおもちゃを渡したりして遊ぶようになりましたこうやって人間って成長して行くのですねぇそして今日焼いたのはダブルチョコシフォン生地にはHERSHEY'Sチョコレートシロップを使用、先日グアムで買って来たリンツ　エクセレンス・70％カカオを細かく砕いて混ぜ込みました細かくなり過ぎたチョコは生地に溶け込んでしまってます以前焼いた、同じくダブルチョコシフォン（右）こちらは大きめに砕いたのでチョコがごろごろ入っている感じです私はこっちの方が好きどちらにしても甘い生地とビタなチョコがベストマッチですついでに、昨夜焼いたグラハムブレッドコーンミール入り食パンのレシピもマンネリ化しているのでコーンミールをプラスしていつもと少し違った食感を味わいたかったランキングに参加しています。ポチっとお願いします

2008年12月05日

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中華食べ放題☆孫悟空in品川プリンスホテル

今日はお友達二人と品川プリンスホテルの中華バイキング【孫悟空】でランチホテルのバイキングとしてはとてもリーズナブルな1500円20～30種類の麺類からデザートのアイスまでひと通りあって11;30から2時半まで時間制限なしホテルバイキングだけあって味もよかったですぉもちろん最初から最後までいました迷惑な客。。。それでも足りずにホテル内のフードコートでさらにおしゃべりして帰りましたそして昨日届いたこの干物詰め合わせ郵便局の何かのキャンペーンで旦那が会社から頂いたものですしばらくは焼き魚ばかりになりそうだわぁ

2008年12月04日

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あ～あ、やっちゃったね～Σ(￣ロ￣lll)

今日から12月。先日やっとクリスマスツリーを飾りましたあえて夜に写真を撮ったけど、これじゃあよくわかりませんねぇまぁツリーの話はさておいて、２、３日前からうちのひーたんのマイブームは引き出し＆扉開けこうやって遊んでますいつか何枚かは絶対割るなぁと思いつつ、放っておいたらついにやっちゃいました～～あ～あ、わたしの大事なミッフィーのお皿～～～ローソンのキャンペーンでもらったミッフィーのお皿が～～～なぜがひーたんの靴も転がってるし～～～明日は赤ちゃん本舗に行って扉をロックするやつ（名前はわからないけど）を買って来なくちゃそれから、先日行方不明になったHBの羽根は多分ごみと一緒に捨てた可能性が高いので楽天で注文してたんです届いた羽根をセットして早速パンづくり粉の配合と水分量などほぼSussy様のブリオッシュ生地を参考にさせていただきましたひーたんのちっちゃい手でもにぎりやすいように細長い形にしたつもりだったけど、焼いてみると意外に太い。。。その分、食パンも小ぶりちゃんなんですまだ食べていなけど、たまごと牛乳が入っているのでぜったいにふわふわしているはず～明日、食べるのが楽しみぃSussy様、おいしいレシピありがとうございますぽちっとお願いします

2008年12月01日

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まさかの手捏ねパンε=(￣｡￣;)ﾌｩ☆イルミネーションSpot

11月も残りわずか。街のあちらこちらではすっかりクリスマスムードです昨日出かけたららぽーと豊洲もキレイなイルミネーションがお目見えしました帰り道はちょっと遠回りして東京タワーまで行くことに東京タワーもクリスマスのオレンジ色のライトです本当はドライブだけの予定だったけど、イルミネーションがあまりにもキレイなので駐車場にを止めて近くまで見に行く事にしましたタワー入り口付近やツリーの近くには写真撮影をする人達でいっぱいひーたんを撮ろうと必死になっているあたし東京タワーは今年で50周年だそうでイルミネーションにもかなり力を入れた様子そして今日、パンを焼こうとHBのパンケースを見るとハッ、羽根がないではありませんかあっちこっち探しても見つからないのでFPで捏ねる事にしましたでもFPでパン生地を捏ねるのは初めていつもどおり250gの粉とその他の材料を投入してガーガーと回すといきなり回転が止まるしはぁ～～今日のパンはハプニング続き仕方なく手で捏ねる。。。もちろん手捏ねもはじめてで、本で見た知識だけが頼りでもなんとか焼き上げました～～牛乳と卵を使ったグラハムブレッド形はイマイチだけど。。。画像ではわかりにくいけど、中はふわんふわん～～おまけひーたん、どんな食べ方してるの～～ぽちっとお願いします　

2008年11月24日

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パンとシフォンとひーたん日和

久しぶりの更新です。最近なんだかひーたんが赤ちゃんに逆戻りしたように私にべったりなんですキッチンに立つにもトイレに行くにも付いてくる。。。こんな状態で家に居てもストレスが溜まるのでここ最近は渋谷や目黒、近所の公園など毎日外出してましたそれでも、ハトを見て不思議そうな顔をするひーたんはかわいいです。。。それに昨日から断乳にも挑戦して寝かせるのに時間がかかりすぎて私まで寝てしまったりと、困ったものですそれでもとは焼いてました黒ごま食パンリスドオル配合でふわっカリッとした食感お裾分け用に倍の量で作ったかぼちゃパンバタロール生地なのでふわふわです焼きたてを試食うま～～あまったかぼちゃペーストでかぼちゃマフィン時間と手間をかけた割にはボソボソした感じ先週末は横浜みなとみらいへ行って来ましたこのシーズン恒例のクリスマスツリー去年に比べてだいぶ小さくてきらきら感もないやはり不景気の影響でしょうか我が家もそろそろツリーを飾らないとなぁぽちっとお願いします　

2008年11月20日

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焼き芋会☆パンプキンチーズケーキ☆なんちゃってブレッグファーストブレッド

今日は近くの児童館で焼き芋会がありましたとは言っても、持参した芋は先生達が焼くのでママ達はおしゃべりしながら芋が焼けるのを待つだけ。。。ひーたんは、「なにこれ」みたいな顔してます。。芋はおうちで一度蒸した物だったけど、焼くとさらにほくほくしておいしかったですそして、先日焼いたパンプキンチーズケーキ前回同様、土台もパンプキンダイジェスティブを使いました生地が柔らかいので焼く時間が長いのが難点といえば難点かなぁ様子をみながら1時間20分くらいは焼きましたそして、朝食用のパンですその名もブレッグファーストブレッドそのままだけど。。。いつも参考にしているSussyさんのパンです我が家では400gの粉は多いので成形のみ参考にしましたSussyさんのパンとは違ってトップのツヤツヤ感が全然ないですぅ～粉は国産小麦、水分は牛乳にしてバターを20gとふわっとした食感で、とてもおいしいパンに仕上がりましたぽちっとお願いします　

2008年11月06日

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横浜中華街の梅蘭で夕食☆名物五目焼きそば

日曜日は久しぶりに横浜中華街へ行って来ましたいつも行きたいお店などは考えず行き当たりばったりで行ってしまうので、おいしかった試しがない旦那はいつかで見た、あんが中に入っている焼きそばが食べてみたいとか言ってたけど、そのお店の名前も場所もわからないし～～そんな話をしながらぶらぶら歩いているとちょっとした行列を発見おや～どこのお店の列なんだろう～と周辺を見ると、ありました～まさに今うわさしていた焼きそばの有名店、梅蘭看板にはデカデカと焼きそばの写真18時ごろ、すでに10組ほど並んでいたけど、意外と回転率がよく20分も経たないうちに入れましたよぉココからは食べたものの画像です五目チャーハン　\680梅蘭焼きそば　\900焼き餃子　\630たまごスープ　\680チャーハンと焼きそばはそこそこおいしかったかも。。餃子はふつ～、どこで食べてもいいような味ただー、最後に頼んだお茶のコップがものすごく臭かったのであまりよい印象ではないですぅ～～あたしってちょっと厳しい？！。。。最後に、大好きな横浜の夜景を車中から横浜市民だった頃が懐かしいわ～

2008年11月02日

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夫婦ケンカ☆自家製ピーナッツバター☆抹茶食パン

こないだ韓国の実家から届いた大量の落花生で今朝、ピーナッツバターを作りましたこんなに作ってもまだ生の落花生が半分も残っています奥にあるのはこれまた大量の高麗人参。本当はこれの倍以上はあるよさて今日から世の中は三連休。うちの旦那は今日明日だけ仕事がお休みです。そんな旦那ですが、昨日からキャンプがしたくてうずうずしているけど、出不精で寒がりの私は断固反対じゃあ、上野動物園へ行こうと、言う旦那。まあ、ひーたんが楽しめるなら行こうかなぁと思ったあたし。本当は風も強いし、面倒なので行きたくないけど。。。今度は旦那が洋服をあれこれ選んでは「これはどう」「あれはどう」って意見を求めてくる。。そこで、ちょっとうっとうしくなったあたしは、「あぁ」「ふ～ん」で返す。。。普段はめったに怒らない旦那もついにぶちキレ「じゃあ、止せ」と。。元はと言えばあたしが悪いけど、頑固な私は意地でも謝りたくない訳ふんまあ、そんな流れでケンカになり、あたしはひーたんを連れて実家…妹の家へ4時間後に帰宅すると旦那は何やら料理をしていました材料から見るとどうやらカレーぽい。。家に入るまでは、相手の出方次第で「こっちもやってやる～」気満々だったけど、夕飯作って待っているとなると謝らざるを得ません結局仲直りして旦那の作ったワイン煮カレーをおいしくいただきましたかなりの量のワインが入ってるので色が濃い昨夜焼いた食パンです久しぶりに抹茶を使いました。抹茶は10グラムしか入れてないのにすごい抹茶抹茶してますぽちっとお願いします　

2008年11月01日

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赤坂でランチ☆兄夫食堂（ヒョンブ食堂）

今日はOL時代のお友達と赤坂で韓国料理ランチ赤坂にて有名芸能人も数多く訪れる兄夫食堂（ヒョンブ食堂）でキムチチゲを食べましたでも、久しぶりに食べるという喜びのあまり写真撮るの忘れちゃった～～妊娠するまでは赤坂で事務の仕事をしていたので週に何度も通っていたお店なのに、仕事をやめてからはめっきり行かなくなりましたそれにしても、ビジネス街でベビーカー押して歩く私ってけっこう浮いてたかも。。。ついでに散歩がてらTBS／赤坂サカスまで行き、記念撮影んまぁ～平日にもかかわらず人の多いですこと～～せっかく赤坂サカスまで行ったからには何か買って帰らねば。。。ということで、1階にあるルブーランジェドミニクサブロンでパンを買ってみました右下がクロワッサン　231円上がチャパタナチュール　630円お値段はやや高め。。。クロワッサンは軽い食感なのにバターの香りが強くておいしい。チャパタももっちりしていて普通においしかったです

2008年10月29日

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御殿場アウトレットへお出かけ＆懐かしのグレイ

今日は議父母と御殿場プレミアムアウトレットで待ち合わせあたしの妊娠を機に実家で暮らしているグレイも一緒に来てもらいました久しぶりだね～～グレイ御殿場アウトレットはハーロウィンの模様替えをしていましたバックには雲のかかった富士山がちらりもうちょっと晴れていればよかったけど。。。帰宅後に焼いた角食前回と違って今日はキレイに焼けました発酵を十分に取った事、焼き時間をオーブンに合わせて調節した事が成功したのだと思いますこうやって上手く焼けるとまた「作るぞ～」と前向きな気持ちになりますね次回はまた何を焼こうかな～～ぽちっとお願いします　

2008年10月26日

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カンパーニュ300＆今日のランチ

クックパッドで見つけて、何度もリピしているカンパーニュ300 成形はSussy様のノア・レザンを参考にさせていただきました～でも、Sussy様のようにかわいい成形にはなりませんでしたぶちゃいく～～発酵終了後、かごから出すといつも横に広かってデブっちょな形になってしまうんです。。横に広がるって、、あたしの脇腹やん～水分が多いせいでしょうか？私の脇腹も？？いやいや、脂肪が多いせいです。。。今日は、赤坂のOL時代の同僚と久しぶりに会いました2~3年ぶりかしら。。わざわざウチまで来てくれたのでランチを用意しました。これまたSussy様のトマトソースを使ったピザとなすとベーコンのパスタ。手みやげのガトーラスクをわざわざ並んでまで買って来てくれましたホワイトチョコとラスクのバランスが絶妙だわぁ～ひーたんに味見をさせると、味見だけでは足りないご様子。。朝からバタバタだったけど、お友達と沢山のお話ができてとても楽しい一日でした～ぽちっとお願いします　

2008年10月25日

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グアム旅行記☆4日目☆マイクロネシアモールと帰国の路

いよいよグアム最後の日ホテルで朝食とcheck outを済ませロビーでお迎えを待っていると、ホテルの方に声をかけられました。理由は、本日予定されていた成田行きの帰国便が遅延されると。しかも5時間もゼロハリバートンをGet出来ず物欲がピークに達していた旦那は大喜び速攻、スーツケースをホテルに預けまたマイクロネシアモールへよかった～バスカード、捨てていなくて～～旦那が駆け込みショッピングをしている間、私はまたひーたんの洋服を買い、mimoの前で旦那待ち中に転がる玉をアーブー言いながら見ているひーたん無事飛行機にも乗れてよかったわぁ～日が沈みきる前の空。。。キレイ～～グアムの余韻に浸りながらお土産を床に広げてみるなんだか長いようで短い一日でした初めての家族3人での海外旅行、本当に楽しかった～

2008年10月20日

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グアム旅行記☆3日目☆海とプレミア・アウトレットとF.G.I FRYDAY'S

グアムネタもそろそろ飽きてきたわぃ～さてさて、グアムに来たからには一度は海に入らないとねっ朝8時にホテルのプライベートビーチに行ってみるヒャ～～キレイな海～～さすがビーチリゾートですあたしは泳げない上に海水のベトベト感が嫌なので砂浜で、旦那とひーたんを眺めて幸せに浸ってみる日差しが強くなる前にビーチは早めに切り上げ、お昼前にグアム・プレミア・アウトレットへ向かう朝食をまともに食べていなかったのでまずはフードコートでランチImperial Gardenのおかず3品のランチプレート/$7韓国春雨+甘辛チキン＋豆腐あんかけにキムチ。。グアムに来てまで韓国料理かぃー旦那のピザランチスバロの3チョイスコンボ／約$11ランチ後アウトレット内をぶらぶらウィンドウショッピング。旦那のお目当てのゼロハリバートンは見つからず、お店の品揃えも、在庫のさらに在庫みたいなしょぼい感じだったので早めに切り上げてKマートという大型ディスカウントストアへ移動品揃えの多さと売り場の広さに圧倒されながらここでもわんさか買い物夕食はDFS近くにあるT.G.I FRIDAY'S定番のJACK DANIEL'S RIBS/$20.95JACK DANIEL'S BURGER/$9.50HOUSE SALAD/$4.95明日はpm12時便で日本に帰国予定だから、買い物は今日でおしまいなのでDFSによってまたひーたんの洋服を購入アホな親です。。。トホホあ～～あっという間の3泊4日でした。。。明日は帰るのみ後もう1日、のんびりしたいわぃ～～

2008年10月19日

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グアム旅行記☆2日目☆マイクロネシアモールとハリウッドプラネット

さて、二日目の朝です。朝から日差しがとても強い一日の始まりは朝食から、ということでとても楽しみにしていたホテル朝食がっつりドーナツまで食べちゃいましたコーヒーのカップがでかい予約の必要なし、$20/1人朝食後はDutyFreeShopの無料シャトルバスに乗って、DFS内にあるツアーデスクでハッピーカードを購入下調べによると、グアムには「トロリーショッピングバス」と「赤いトロリー」の2種類のトロリーバスがあり、それぞれ7日間乗り放題のバスカードが$10。でもこの「ハッピーカード」は両方のトロリーに乗れてお得な$15。バス停が同じ場所の場合、先に来たバスに乗れるというのがメリット。次はグアム最大のショッピングモール、マイクロネシアモールへ2階建てのモール内のお店にはセール品が沢山あって掘り出し物がかなりありそうな感じモール内にはアメリカの老舗デパート「メイシーズ」が入っており、ラルフローレンやカーターズなどの子供服が安く手に入る私たちが行ったこの日、ラルフローレンのショップでは本日限りの25%~40%OFFセールをやっていてひーたんの洋服をわんさか買ってしまったしかも、ホテルやマイクロネシアモールインフォメーションデスクで無料でもらえる「メイシーズカード」を支払い時に提示するとさらに11%割引されるのでこれは使うしかないこの日、ひーたんのお洋服だけで約$170分購入。。。買い過ぎでしょう。。。グアムに行ったら一度食べてみたかったプレっツェルをこの「プレッツェルメーカー」というお店で購入。もちもちしたパン生地をオーブンで焼いてバターとキャラメルをたっぷり塗る超ハイカロリーしかも、日本には数店しかないバーガーキングでランチ本日のカロリー摂取量。。。ハンパじゃない。。。20時、DFSに戻りプラネットハリウッドで夕食夕食はヘルシー（？）に「フィエスタ・マヒマヒ/$15.95」という白身の焼き魚で済ませるこの日はとにかくよく歩いてよく食べた一日でした

2008年10月18日

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グアム旅行記☆1日目☆グアムマリオットリゾート＆スパ

10月21日は旦那の誕生日その誕生日祝いに計画していた海外旅行。ついに今日出発の日を迎えました10:10成田発の飛行機に乗るため朝早くから大慌て寝ているひーたんを無理矢理起こしていざ出発離陸後、写真を撮る余裕が出て来た頃には私たちを乗せた飛行機はすでに海の上を飛んでいました寝不足にもかかわらず上機嫌なひーたんちなみにコンチネンタル航空の機内食めちゃめちゃ濃い味のラザニアと塩辛いかにかまのサラダなど。。。食いしん坊のひーたんの手がパンに向かってまっしぐら～～そんなこんなで3時間半のフライトはあっという間に過ぎていよいよグアムが見えてきましたよ～送迎のおじさんに連れられ、今回宿泊のグアム・マリオット・リゾート＆スパへお部屋は至ってふつーです。。。ただ内装・外装共にちょっと古い感じはありますグアム・マリオットは全室オーシャンビューアメニティは、一通り揃っていますが石けんは昔の洗濯石けんみたいな臭いでしたプチホテル情報：ガウンどスリッパは言わないともらえません。ドライヤーはそこそこ使えます。無料ドリンクはミネラルウォーター2本とコーヒー、お茶類。コーヒーは専用のドリッパーなのでお湯を別に湧かす事はできません。日本のカップ麺を持って行ってもお部屋では食べれないよ～夕食は事前に予約しておいたHilton HotelのサンセットBBQディナーショー食べ放題、飲み放題がついて$60。ファイヤーショーとフラダンスが見れます。料理の味と種類はそれほどなくひーたんはパンばかり食べていましたでも、ファイヤーショーとフラダンスは楽しかったフラガールとの写真を$15で売るのはさすが観光地って感じだったけど。。。明日は朝から買い物に出かける予定なので今夜はここでおやすみです

2008年10月17日

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憧れの角食？？（o´ω｀o）ぅふふ

先日馬嶋屋菓子道具店のセールで購入したフッソ食パン型を使って角食を焼いてみましたちなみに、今回のセールで購入した道具達憧れの「ノルディックのローズパン」も買ってしまいました～～ひーたんのおもちゃにも使えたりします。。。(´w｀*)さて、本題の角食まあ、結論から言うと。。。見事に失敗しましたーーーΣ（￣□￣；）//ｪｯｯ!!?もう２次発酵の段階から、中々膨らまず。。。不安はテキチューまた次回、チャレンジしまーすさて、明日から家族３人でグァム旅行ですここ一週間、３泊４日の短い旅程を充実に過ごそうとスケジュール表を作ったりしたのできっと楽しいはず～～ではまた来週～～ぽちっとお願いします　

2008年10月16日

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かぼちゃプリンと手編みのマフラー

ひーたんはようやく風邪が治りましたが、今度は私が風邪をひいてしまいましただるい～～～だけど、じっとしている私ではありません。二日間かけてひーたんのマフラーを編みましたシンプルに、表目裏目を交互に編みました使ったのはこれをふた玉ふわり！【ハマナカ】【08秋冬】その名のとおり、めちゃくちゃふわふわしてますひーたん、気に入ってくれたかなそして今日、生クリーム消費のために作ったかぼちゃプリン体はだるくても甘い物はうんまいね～～ランキングに参加しています。ポチっとお願いします

2008年10月09日

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きなこシフォンとピザ

待ちを歩くとどこからかキンモクセイの香りが漂ってきます毎年、私はこの香りで「あ、秋が来たのだな～」と思ったりします。皆さんはどんな時に秋を感じますかさて、週末に焼いたシフォン参考にしたのはの著者、中谷友香さんのきな粉ミルクシフォンほんのりきな粉の香りがしますそして今日の夕食は、これまたSussyさんっちの自家製ピザをパクりましただっておいしそうなんだもの～～ピザ生地、ソースともにSussyさんのレシピで、HBのピザ生地コースで作りました。我が家では、宅配ピザは高カロリーなので旦那が取ろうとしません旦那自身も私にも太らせたくないとか。。。でも自家製ならオイルの量も調節できるし、好きな具材を好きな分だけ乗せられるからいいですね～旦那は１枚をペロっと平らげ、ひーたんもお口にイッパイ入れてモグモグととてもおいしい夕食になりましたランキングに参加しています。ポチっとお願いします

2008年10月06日

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白神こだま酵母の食パン

今日は朝からを作ろうと思っていたけど、少しだけ衣替えやら夏布団を洗濯したりしていたらあっという間に11時をまわっていたひーたんをお昼寝させてからようやく自分の時間！と、思ったら旦那が昼食のため一時帰宅あのね、自分ひとりだけの昼食ならテキトーに済ませるけど、旦那がいるとそうもいかないんですよーパン生地をHBが捏ねてくれている間、急いで食事の支度そんなこんなで出来上がったパンがこれです白神こだま酵母食パン久しぶりにやきました。成型時の段階から生地の感触が全然違うインスタントドライイーストだと生地がふんわりやわらかいけど、白神酵母だと水分たりかな～ってくらいかたいというか締まっている感じ。1斤なのに粉を330gも使う。それに対して水分は198gしかない。これでも本のレシピより水分量は10g多めなのになー。焼いているときから天然酵母の香りがプンプンいいかおり～～天然酵母独特の香りと、国産小麦と天然酵母の見事なコラボレーション　コシの強いもっちり感がさすが白神こだま酵母です。ただ、この酵母だとどうしてもボリュームが出ないのが悩みの種だわ。。。　※今回のパンの高さー10,5cm白神こだま酵母ドライ 10g×5 \714【書籍】白神こだま酵母でパンを焼く \1500ぽちっとお願いします　

2008年10月03日

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祝！巨額当選！！☆メープルシフォン

昨日、ポストに郵便局の不在表が入っていました。ん？何か届く予定の物なんてあったけ宛先を見てみると「SUNTORY」と書いてあるはっもしやそういえば8月にSUNTORY　ザ・プレミアム・モルツの「最高クラスの空の旅プレゼント」キャンペーンに一口だけ応募していたのですそれが見事に当選しました～～これが当選通知書人生初の当選。こんな事ってあるんですね～～今日は旦那と「どこ行こうか」会議ですさてと、昨日焼いたメープルシフォンケーキMサイズの卵、卵白を5個、卵黄を4個使って焼きましたもこもこ～っと膨らむ膨らむ～こんだけ膨らむと気持ちがいいものですしっかり冷ました後ひっくり返して、カットしてみると、気泡が均一に入っていて色もキレイとても我流のレシピとは言えない、シュワシュワのおいしいシフォンになりました実は…あまりのおいしさに5/6個をあたし一人で食べちゃった。。。ヤバイよ～☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆メープルシフォンケーキ薄力粉 70g卵白(M) 5個メレンゲ用グラニュー糖　　40g卵黄(M) 4個グラニュー糖 30gお塩ひとつまみクリアーズメープルシロップ 70mlバニラオイル 3滴サラダ油　　　　大さじ3杯☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆ランキングに参加しています。ポチっとお願いします

2008年10月02日

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手軽でおいしいバジリコ食パン

ひーたんの風邪が中々よくなりません一日中べったりくっついて少しでも気に入らない事があると奇声をあげながら泣くでも明日の朝食用のがないから焼かないと行けないし。。。ここで多いに役に立つのがやっぱりホームベーカリー冷蔵庫にあったアンナマンマバジリコソースを使うことに何も考えずに材料を放り込む後は焼けるのを待つだけ～～ゴールデンヨットを使用したので釜伸びもこのは、もちろんバターだけでも十分おいしいけど、ピザトーストにするととてもおいしいの～※ケチャップ＋ピーマンスライス＋たまねぎスライス＋とろけるチーズ朝から贅沢や～～カロリーも贅沢。。。ただ、ソースにも塩分が入っているので塩は減らした方がよかったわ。。。覚書レシピゴールデンヨット　　　250g砂糖　　　　　　　　　　10g塩　　　　　　　　　　　4gバジリコソース　　　　　20g水　　　　　　　　　　170mlイースト　　　　　　　　　3g※塩は2gにした方がよいぽちっとお願いします

2008年09月30日

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ココアバナナシフォンとア・ラ・カンパーニュ

本日２度目の更新です先週焼いたココアバナナシフォンやっとシフォンらしいシフォンの形になりました今までの失敗の原因はやはり卵の大きさだったのです今回も小さめのたまごを、レシピでは白身４個使用のところを５個にして作りました焼き時間もやや短めに設定したので外側も固くならず全体的にしっとりシュワシュワ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おまけ今日、家事を頑張ってくれたお礼に、と旦那が仕事帰りに買って来てくれましたJR目黒駅アトレ内にあるア・ラ・カンパーニュのタルトですタルト・メリメロ　季節のフルーツタルトパイ生地のタルトにカスタードクリームとフルーツはベストマッチ紅茶クリームとりんごのタルトふわっと口当たりのよいカスタードと紅茶のクリームがとても上品な味どちらも甘過ぎないところがランキングに参加しています。ポチっとお願いします

2008年09月29日

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ノア・レザンと風邪引きさん

今日の東京は18℃。急に寒くなりました早めに衣替えをしなくちゃ～週末は富士山の麓にあるPICA富士吉田で１泊のキャンプでした。山の中は想像以上に寒くて風邪ひきさんのひーたんに取っては散々な日金曜日までこんなんだったのに。。。キャ～下はスッポンポン～～まあキャンプの話はおいといて。。。金曜日は、そんな娘を横目に私はパン作りカットするとこんな感じいつもおいしそうなパンを作るSussy様のノア・レザンのレシピを参考にして作りました本当はSussyさんのように、五つに分割してかわいい花びらの形にしたかったけど、ひーたんが愚図ってそんな余裕はないのでとりあえず３分割。。。形はあまりかわいくないけど、しっとりとおいしいパンになりましたSussy様、ありがとうございますポチっと応援お願いします

2008年09月29日

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黄金の配合率でつくるパン・オーレ

1週間ぶりの更新です一日ブログの更新をしなくなるとあれよあれよとあっという間に日が経ってしまいます。。。ブログの更新はせずとも、いつも通りパン＆ケーキを焼いていたので画像がたまってきちゃいましたまず、ちょっと前まで我が家定番だった、ミルクたっぷりパン・オーレ。久しぶりに焼きました♪先日KIKUYAで購入したゴールデンヨット2.5kgを使ったら窯伸びが良すぎてぐーんぐーん膨らんでくれました。今までの「春よ恋」とは比べ物にならないくらい。。「春よ恋」はうちのHBとの相性が悪いのかな。。。旦那に「今日はお店のパン」と言われるくらいサクサクしていておいしかった参考にさせてもらったホームベーカリーだから美味しい！黄金の配合率でつくる焼きたてパンそれから、今日焼いたバナナシフォンケーキほ～ら、よく膨らんでるでしょ～～前回の膨らまなかったココアバナナシフォンの失敗の原因はSサイズのたまごを使ったから～～今日はたまごを1個増やして作りましただけど、気泡が均一に入らず筒まわりはボロボロ状態～これはお友達にお裾分けして消費したのでまた明日もバナナシフォン、焼きます　　　　　　　　　　　　　　　　おまけ。週末、デパートのショップにて店員さんが持たせてくれた白いくまさんのぬいぐるみで楽しそうに遊んでましたランキングに参加しています。ポチっとお願いします

2008年09月25日

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本どおりのフランクロール♪

昨日は沢山の方に、ひーたんのお誕生日おめでとう～の電話やメール、コメントを頂きましてありがとうございました昨日はケーキづくりを頑張ったから今日は昼寝でもしてゆっくり過そう～と、思ったけど～やっぱり何か作りたいという訳で、作っちゃったフランクロールフランクソーセージに小麦胚芽入りの生地をくるくる巻いて焼きました参考にしたのはこれおいしい・楽しいはじめての手作りパン失敗続きのパン作りにちょっとだけ凹んでいたけど、これでなんとか立ち直れそう明日は何を作ろうかな～ポチっと、応援お願いします

2008年09月19日

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はじめての誕生日☆1歳になったひーたん

今日はひーたんの誕生日朝から私は、夕方に使うバースデーケーキのデコレーションで頭がいっぱいだってあたし、ケーキのデコレーションなんて初めてなんだもの。。。娘のためにキレイなケーキを作りたい昨日のうちに焼いておいたスポンジにホイップした生クリームをヌ～リぬり～冷蔵庫でいったん冷やしている間にお掃除やらお化粧やらひーたんの世話などなど、こういう時に限って時間が経つのはやたらと早いものです結局午後2時くらいになってようやく完成～～一番のポイントである、色々なフルーツを乗っけてツヤを出したというのはこの方のブログを参考にさせて頂きましたDiario de Sussyさんのブログいつもおいしそうなパンとケーキを作っていらっしゃるのでとても参考になりますそれにしても生クリームをしぼるのは難しかったわ～～多分、後１年はやらないと思います。。。おまけ。。ミルクブレッドby石窯パン工房シャンボール同じくSussyさんが筒型で焼くミルクブレッドに憧れていたのですが、昨日旦那が静岡の浜松出張の土産で買って来てくれました～生地はふわふわで、ミルクの香りがぽわ～んと鼻を抜けていくとても美味なお味でしたランキングに参加しています。ポチっとお願いします

2008年09月18日

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ドレス着て記念撮影☆

明日、18日はひーたんの初めての誕生日です先日、誕生日の記念撮影に行ってきました場所はららぽーと豊洲内のスタジオマリオドレスが沢山あって、どれを何着着てもらしいのでとりあえず4着をチョイス。例えばこんなの。。。ドレスはとてもかわいいけど、なんだかうちの子にはあまり似合わず。。。お蔵入り。。。こんなのもありましたネタ的に面白いかな～と。。。韓国にいるじいじ＆ばあばが喜びそうです出来上がるのは今月末になるらしいのでとっても楽しみ～～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　誕生日のついでに。。。これは楽天内にあるの海老餃子誕生日を登録して、タダでもらった餃子ですちなみに上に映っているあんまんも今月限定サービスここの餃子はどれもおいしくて、餃子大好きの我が旦那は「夢に出てきそうなくらいおいしい」と絶賛まさに誕生日様々な日でした～まずはお試しセットから【送料無料】お一人様1回限り★お試しセット黒豚生餃子・しそ生餃子・小籠包

2008年09月17日

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ベーグルじゃないの？！

これ、ベーグルに見えませんか？実はベーグルではないんです！のパンに切り込みを入れたバージョン、こうなりました。。。予定ではこうなるはずだったのです。オリーブのフランスパンbyおいしい・楽しいはじめての手作りパン本当、なんじゃこりゃーって感じです最近のパン＆ケーキ作りは失敗の連続１人での試行錯誤もちょっと限界かな～失敗してもめげません！応援お願いします

2008年09月15日

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ココアバナナシフォン☆リベンジ編

ブログのネタとしてはホントにつまらないですが、昨日失敗に終わったココアバナナシフォンを今日も焼いちゃった～。。。自分でも笑っちゃうくらい、とことんな性格。。。基本は昨日のシフォン同様ココアとバナナがメインですが、今日は薄力粉を減らしてアーモンドプードルに代えてみたり卵を白身４個に対して黄身も４個使ってみたりして、焼き上がったのがこれまあ結果から言うと、今日もイマイチの出来ばえ…あまり膨らんでいない。。。　　●　　●　　●撃沈　　●　　●　　●メレンゲはこれでもか！というくらい泡たてたし、何がいけないのだろう。。。バナナが重たいのかしらんふむ～奥が深い、シフォンケーキバナナを買ったらまたリベンジしますランキングに参加しています。ポチっとお願いします

2008年09月13日

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ココアバナナのシフォンケーキとお買い物

先日楽天のホームメイドショップKIKUYAで注文した商品が今日届きました10月からまた小麦粉が値上がりするみたいなので粉類の買い溜めとひーたんの誕生日に飾るキャンドルなどをね。特に気に入った物がこれクックシート　家庭用ってやつ。今まではオーブンの天板に紙製のクッキングシートを使っていたけど、意外と高いんだな。。。これが。なので試しに一つだけ買ってみたら、うす～いけど、破れる事はなさそうだしいい仕事をしてくれそうだ1枚735円とちょこっとお値段は張るんだけど、半永久的に使えることを考えると十分モトは取れそうちなみにあのココットは１個、80円なんだよ～安いかわいいサイズなので、プリン作りが楽しくなりそうそして、午前中に真っ黒になったバナナ消費のためココアバナナシフォンを焼きました昨日につづき今日もイマイチの出来ばえです全然膨らまず。。。普通のスポンジケーキになってしまいましたランキングに参加しています。ポチっとお願いします

2008年09月12日

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マドレーヌ＆お遊び会

今日はママ友たちが遊びに来てくれましたなので、のお供に焼いたのがこのはちみつマドレーヌ昨夜、ひーたんが眠った後に焼いたものです。一晩おいた方がしっとりしておいしいのですが、なんだかすこしパサパサした仕上がりに。。。どうしてかな。。。いつもお菓子やパンを沢山焼いた時は旦那が会社に持っていって皆さんに食べてもらうのですが、やはりこのマドレーヌはそれほど人気がなかったようで。。。ちなみにベーコンエピは大好評だったらしいけど・・まあまたチャレンジすることにして。。ママ友が来ると、リビングにおもちゃをダーっと広げて子供達を遊ばせておきママ達はを飲みながらおしゃべりてんこ盛りのマドレーヌと手みやげの巨峰とは言ってもまだ1歳のチビ達はすぐに飽きて、抱っこ抱っこのおねだりですでも16時から「いないいないばあ」が始まるとまたこんな感じで静かになるのです子供ってホントにかわいいな～ランキングに参加しています。ポチっとお願いします

2008年09月11日

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ゲキウマ☆ベーコンエピ

今日はずっと作ってみたかったベーコンエピを作ってみました参考にしたのはベーコンエピby 木月あやめ初心者の私にもわかりやすい、手順の写真付き生地作りはいつもどおりHBにお任せで、出来上がったのがこれウム…切り込み後に発酵させたせいか生地同士がくっついて形がイマイチ。。。ウム～ウム～やはり納得がいかないのでもう一度チャレンジ　　　　　　　　　　　　　　HBで捏ね　　　　　　　　　　　　　　約２時間後　　　　　　　　全然違う～～～1回目と2回目を比べてみるとこんな感じ。左が第１回目、右が第２回目味はね、ベーコンエピってこんなにおいしいものだったのかと思わせるくらい、おいしかった～やはり焼きたてはサイコだね　　　　　　　　　　　　　　　　昨日HB任せで焼いたグラハム食パンイーグルやゴールデンヨットにくらべると「春よ恋」はやはり釜伸びがかなり悪い味はノーマルなグラハムパンなのでまずまずの出来でしたポチっと、応援お願いします

2008年09月10日

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お誕生日at Tokyo Disney Sea

９月５日はあたしの33歳の誕生日でしたしかし、三十路突入を境に誕生日もあまり嬉しくなくなったのはあたしだけかしら・・・まあ、結婚した今では誕生日を名目に家族の楽しい思い出が作れればそれで満足なのですと、ゆ～わけで誕生日の当日、旦那は午後休を取り東京ディズニーシーへ～本当は朝から晩まで一日中遊びたかったけどひーたんを連れてのハードスケジュールは厳しいなので今回は夜のパレードを観るだけでも18時に入園して4時間は遊べたし、水上パレード(?)も無事観れたし、帰り際に大勢の前でハッピーバースデーソングもスタッフに大きな声で歌っていただいたし、大満足～～もうちょっと、ひーたんが大きくなったら朝から晩まで遊ぶぞ～～ってあたしいつからこんなにディズニー好きだったけ～宿泊は、ホテルニューオータニ幕張ちなみに料金は朝食込みで一人当たり8,800円※サ・税込み【15周年大感謝祭】おいしい！朝食ビュッフェ付《1日15室限定》というプランでした。10月末日までこのフェアはやってるようなので要チェックです浴室の広さも十分！アメニティも十分！客室23階中22階景色が最高なのでテンションUP~都内のホテルもよいけど、都内には無い敷地＆設備の広さで気持ち的にも余裕のある一泊でした旦那さんのおかげでとても楽しい誕生日旅行になりましたありがとうね～たまには息抜きしましょ～安く泊まれるホテル

2008年09月08日

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パンプキンチーズケーキ☆レシピ

冷蔵庫に、賞味期限が１日過ぎた生クリームを発見なんとか使わなきゃと、思いついたのがパンプキンチーズケーキでも今までパンプキンチーズケーキなんぞ作った事ないし～ネットで色々検索してみたけど、しっくり来るレシピがないまあ、いつも通り感で作ることにしたけっこう冒険好きなあ・た・し　　　　　　　　　　　　　　　はい～焼き上がりました低温でじっくり焼いたから時間はかかったけど、おいしいからまあいいや～しっかりかぼちゃ味なのにチーズケーキなのですちなみにケーキの土台もパンプキンです☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆パンプキンチーズケーキ〈土台〉マクビティビスケット　10枚(90g)溶かしバター　40g好みでレーズンを散らす場合　適量〈生地〉クラフト　フィラデルフィアクリームチーズ　250g蒸してつぶしたかぼちゃ　100g生クリーム　200mlたまごM　２個砂糖　70g薄力粉　30gラム酒　小さじ1☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆【大雑把な作り方ですが・・】1.細かく砕いたビスケットとバターを混ぜ　紙を敷いた型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やす2.やわらかくなったクリームチーズを泡立器で　混ぜて完全にクリーム状にする3.2に砂糖を全量入れ、さらに混ぜる4.3のボールにたまご→かぼちゃ→生クリーム→ラム酒　順にいれ、その都度よく混ぜる5.薄力粉をふるい入れて混ぜる6.冷やした型に流し入れて170度に余熱したオーブンで　1時間10分焼く7.ケーキクーラーなどに乗せ、あら熱を取ったら冷蔵庫で冷やすマクビティビスケットがまだあるのでこのレシピでリピ決定です食べてみたい！と思ったあなたもそうでないあなたもポチっとお願いします

2008年09月03日

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りんごパンを焼いてみたけど？！

今日から９月。９月は私とひーたんの誕生月でもあります。ひーたんの誕生日にはどういうケーキを焼こうかな～ま、それはゆっくりこれから考えるとして、昨日に続き、今日は冷凍庫の食材処分第二弾アップルパイのフィリングでパンを焼きました（冷凍パイシートに付いているレシピどおりに作った物）折り込みにしょうか生地に混ぜ込むか迷ったけど、久しぶりにHB任せの山形食パンにすることに。。ナッツ投入音に合わせてフィリングを100g入れ、中途半端に残ったのはアップルパイにしちゃいましたパンが焼ける間、紅茶とおやつタイム～　あ、、でも食べたのはひとつだけね～しばらくしてからHBの様子が気になって見ると、ギョギョッ水分量が多くてぐっちゃぐちゃになってたの。。。あわてて粉を30g足して、仕方なく成形パンにしちゃった。。なんとかふつーに食べれるパンにはなったけど、でも私が作ろうと思っていたではないりんごのつぶつぶ感も跡形ないし～少しずっしりしたパンになっちゃたけど、ひーたんは出来立てをおいしそうに食べてましたおまけ午後、横浜ワールドポーターズにでかけた際、初めてコールドストーンクリーマリーのアイスを食べましたマッドパイモジョ　コーヒー＆ピーナッツバターのオレオクッキー入りクリーンティーパーティー　グリーンティーのスポンジケーキ入りとにかく甘いけど、店員さんの笑顔はステキでしたポチっと応援お願いします

2008年09月01日

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いちごミルクパン★

ひーたんも今日で11ヶ月と13日目。あと18日で１歳なる。。。早いものね～。今日はカーテンに隠れていないいないばあをやっていたまさに「ばあ～」の瞬間か、かわゆい～～ヌホホ、親ばかだ。。さてさて、今日は夕方までおうちで＆づくり。ずっと冷凍庫に眠っていたいちごミルクを使って。水分量が微妙に難しかったので生地の様子を見ながら調節。ハート形とジャム乗せ丸パンの２種類に成形ほんのり甘い、しっとりしたパンに出来上がって大満足☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆いちごミルクパン春よ恋　　　　　　250g砂糖　　　　　　　 10g粗塩　　　 4gスキムミルク　　　 10gバター　　　 20g氷水　　　　　 80mlいちごミルク　　　 170g☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆※いちごミルクはママの手作りパン屋さんで、期間限定で発売される「ソントン　いちごミルク」を使っています。おいしそう～と思ったら、ポチっと応援お願いします

2008年08月31日

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黄色いかぼちゃぱん by soyon2様

今日はクックバッドでおいしそうなかぼちゃパンのレシピを見つけました早速チャレンジ本当はかぼちゃパンらしくパンプキンシードなんか乗せちゃったりするとよいのだけれどないからアーモンドで代用黄色いかぼちゃのお色とふわふわのクラムがたまりません～作ってみたいと思った方はクックパッドへ飛んでみて～黄色いかぼちゃパンby soyong2ちなみに私は、きび砂糖→黒糖に、水→牛乳にしてみましたポチっとお願いします

2008年08月29日

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品川プリンスホテルHAPUNAとあんずのフランスパン

２ヶ月ぶりに会うお友達と今日はホテルランチ久しぶりに品川プリンスホテルのHAPUNAに行ってきました。もちろんひーたんも連れてねお友達も専業主婦なのでだいたい月１のペースで都内のホテルバイキングを楽しんでいるのですまあこれも専業主婦ならではの特権なのかも～ホテルバイキングは、料理の品数や味ももちろん大切だけど、時間制限がないのでゆっくり＋ができるもんね案の定、４時間くらいおしゃべりしたからお店に取っては嫌な客よね～で、お友達への手みやげに手作りを、と思い作ったのがあんずのフランスパン。今回使ったのは　これそのまま食べてもおいしいけど、ひーたんにも食べさせるので小さく切ってパン生地に混ぜ込んでみましたセミドライのフルーツだったのに、その水分量まで考えてなかったから柔らかすぎて扱いづらい生地に。。。それに２時発酵終了→焼き上げまで、ひーたんの夕飯の準備で時間がかかってしまいちとシワシワのパンになっちゃったの。。。また、フランスパン用粉のリスドオルがメインなのでややハード系のパンに仕上がったかな。旦那は「これはこれでおいしい」と言ってくれたけど、自分の中ではかなりの失敗作特にシワシワがね～なのでお友達には渡さず、我が家で消費決定一応覚え書きとしてレシピを載せますが、水は10ml減らして作った方がよいです☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆あんずのフランスパンリスドオル　　　　　240g春よ恋　　　　　　　 30g粗塩　　　　　　　　 4g上白糖　　　　　　　14g水　　　　　　　　　170mlイースト　　　　　　 3gセミドライアプリコット　75g☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆近いうちにまた挑戦してもっともっとおいしいパンを作るぞ～～失敗してもめげません！応援お願いします今なら5,000円以上購入で送料無料　ママの手作りパン屋さん

2008年08月28日

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おうちdeカンパーニュ

東京は今日も雨。。。4日連続です。ひーたんは、なぜかお昼寝はたったの30分。。おかげで私は1日中付きっきりですでもお昼寝をしなかったお陰で夜は20時から寝ています昨日焼いたブラウニーもまだ残っているし、朝食用のパンも冷凍庫にあるし、今日は何も作ってない。。。1週間ほど前に作ったパンですが、ご紹介したいと思います。以前馬嶋屋菓子道具店で購入した発酵カゴ（バヌトン型）で作るカンパーニュ私が使用している馬嶋屋さんのハッコウカゴはこれハッコウカゴ上　丸　小他のお店に比べるとお値段も安いし、作りもしっかりしています見た目も何気に本格的だし、素朴なハードブレッドなので旦那も私も大好きなパンの一つです本当は酸味の効いたしっかりしたクラムなのですが、11ヶ月になる娘にも食べやすいように粉の配合や味に仕上げていますクープもぱっくり開いてくれました～断面を見ると、ちゃんとクルミもバランスよく混ざっています☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆くるみのカンパーニュリスドオル　　　　　210g春よ恋　　　　　　　 30gライ麦　　　　 30g全粒粉　　　　　　　 30gイースト　　　　　小さじ1砂糖　　　　　　　大さじ1塩　　　　　　　　小さじ1水　　　　　　　　 200ml　　軽くローストして砕いた胡桃　　適量☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆ポイントはぱっくり開いたクープですが、2次発酵終了後に入れるクープにバターをちょこっと乗せるとキレイに開きますよぜひチャレンジしてみてくださいね～よろしかったら、ポチっとお願いします

2008年08月26日

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