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カテゴリ:酒を楽しむ
仕事終わって、久しぶりに夜の中ノ橋方面へ。 ビアバーベアレンに行きました。 最初のビールはフェストビール。 ドイツのオクトーバーフェストというビール祭りにちなんで、 秋限定のビール。 味はしっかりとしてて、それでいてとても飲みやすいビール。 ビールのつまみはサワークラウト。 千切りキャベツの酢漬け。 不思議とビールがすすみます。 カウンターのメニューに限定料理の案内。 これを注文です。 鶏もものソテー~きのこソース~。 県産の鶏ももときのこの鉄板焼き。 皮がパリッとして肉がとてもやわらか。 キノコの香りがとてもよく、シャキシャキとしてます。 ソースが甘じょっぱくて和風チキンステーキてなカンジ。 ビールはまた限定ビールのビター。 ほろ苦さがビールの旨味を引き立ててくれます。 ところでこちらの店では、マイジョッキクラブというのをしてまして、 スタンプためてくと、自分専用のジョッキをもらえて、 ジョッキにネームを刻印してもらえます。 こちらスタンプ貯めていこうと思います。 1度の来店でスタンプ2個まで。 そして輸入ビールも飲まなきゃいけません。 ということで、ベルギーのヒューガルデンホワイトというのを。 オレンジピールやコリアンダー由来の香りを詰め込んだという、 とてもフルーティーな香りと味わいのビアカクテルのようなビールです。 そしてこの―ベルギービールに合わせた料理が、ホイル焼き。 秋鮭のホイル焼き。 香草とたくさんのきのこと野菜にでっかい鮭の切り身が蒸し焼きされて、 開けた瞬間の湯気の香りが良かったです。 ホクホクで美味しい切り身とパリッとした食感の残る香味野菜が、 フルーティーなビールと相性バッチリ。 これで、いい気分で酔いは回り、お腹は満腹に。 プレミアムなビールと本格的な料理で、 今宵を満喫できました。 さて、12日には、ベアレン赤レンガビール祭りが、 盛岡青山の赤煉瓦の建物、覆馬場プラザで行われます。 その前売入場券を購入して店を出ました。 チケット購入すれば、1日中ベアレンビール飲み放題のイベント、 楽しんできたいと思います。 詳しくはこちらへ
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