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2015年03月10日
カテゴリ：酒を楽しむ
仙台で泊まった夜、 雨が降ってたんで、ホテル近くの居酒屋おかんで食事。 過去に一度来たことがあり久しぶりにまた来ました。
まずは生ビールで。 お通しからして家庭的な料理が楽しめます。
最初に注文したのがどて煮。 スジ肉を味噌で煮込んでて、酒によく合います。 半熟玉子が付いてきて、途中で混ぜながら食べて下さいとのこと。 半分くらい食べたところで混ぜ入れると、 マイルドな味わいになりまた違った味わいでいただけます。
そしてニラ玉。 焼酎ぬるま湯割りで合わせました。 自分の中で定番家庭料理といったらコレというニラ玉。 結構ボリュームがあってでもシンプルに美味しいんで、 あっという間に食べちゃいました。
そして仙台名物、三角あげの料理、 定義山の油揚げ炙り。 分厚く大きい揚げを炙ったシンプルな料理ですが、 これがまた美味しい。 酒はこの居酒屋名物のラムサワー。 ラムシロップに乾燥梅が入ってます。 梅が段々水分吸って梅の味がサワーに出て来ます。 甘めのサワーですが梅でちょっとサッパリとしたカンジで呑めました。 ここら辺で満足出来たんでこの晩はこれで店を出ました。 また機会があれば利用してみたいと思わせる居酒屋おかんでした。
さて今日はまた泊まりで東京へ。 明日は朝から仕事なんで前泊で東京です。 ブログ訪問が滞るかと思います。 自宅に戻ったらお邪魔したいと思います。
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