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2015年03月12日
テーマ：★ラーメン(14836)
カテゴリ：麺類
盛岡桜山にある、徳島ラーメン人生。 みちのくプロレス社長の新崎人生が経営してるラーメン店。 彼が徳島出身というのがラーメン店始めた理由になりますね。
白系というラーメンが新発売になったようなので、 餃子セットにて注文です。 白いスープで極細の麺は博多ラーメンのように見えますが、 スープの味はとんこつベースですが、醤油味のようです。 生卵はサービス。 ごはんに掛けようかと思ったけど、 ラーメンの方が面白い味になりそうだったんで。 味はちょっとしょっぱめのスープですが、 生卵を溶いて食べると、これがマイルドになって旨いです。 3個しかない餃子がちょっと残念ですが、 ごはんと餃子、ラーメンでそれなりのボリュームとなります。 さて、店内の張り紙見ると、 クルマで来た人には駐車券見せると、 替え玉無料になるとのこと。
この日はクルマで来てたんで、 替え玉ゲット。 おかげさんでお腹一杯です。 結構味がしっかりとしてるラーメンなんで、 四国のラーメンですが、岩手の人にも受けるかなと思います。 自分は好きな味ですねぇ・・・。 ということで、また来てみたいですね。
そういえば、昨日は震災から４年目を迎えた日でした。 昨日は出張で東京にいて、 ２時４６分になっても気付かず・・・。 震災時いろんな方に心配されて、 ブログでもいろんなメッセージもらいました。 自分は、３日間、電気が止まっただけで、 寒さもダウンコート着て、布団２枚包まって過ごしてしのげました。 仕事が通常営業に戻るまで約１か月間、 被災地向けの食糧とか調達することばかりしてました。 岩手産業文化センター アピオその時のブログです。 会社の従業員の中にも実家が流された人もいて、 取引先の店舗もテレビで火事になりながら津波に流されてて、 そんな様子を自家発電のある会社でテレビを見ていながら、 なんとか沿岸の人達の役に立ちたいとばかり思ってました。 自分は会社で常に待機してたんで、 実際に沿岸に行くことはなかったんで、 偉そうなことは言えないですけど、 目いっぱい何か出来ないか、そればかり考えていました。 直接役に立てなかったのが心残りですけど・・・。 今後生きてる間、この経験は一生忘れる事はないと思うし、 決して忘れることなく心に刻んで、 今後また起こり得る災害に生かしていきたいと思っていました。 皆さんも未だにいろんな障害で復興が遅れている三陸沿岸を ちょっとだけでいいから、気付かっていただければ幸いです。 よろしくお願いします。
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