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テーマ:今日のランチ(40067)
カテゴリ:ランチ
山形では、「肉そば」というのがありますね。 肉は鶏肉(親鳥を煮込んだものを載せてます)です。 それの中華そば版です。 このメニューは、肉そばの店でほぼどこでもあります。 鶏肉を煮込んだ醤油のだし汁で食べるので、 実は中華にも合います。 山形に行った時に食べた事あるんですが、 実は個人的には和そばよりも中華そばの方が 美味しく感じました。 ラーメンスープでは鶏ガラを使うこと多いので、 鶏肉煮込んだ脂がいい味しますね。 コンビニってこういうメニューたまに出すので、 見つけたら食べちゃいますね。 みうら食品 鳥中華 (2人前)×20個 そば屋の中華 東北 山形 乾麺 乾麺 ご当地 ラーメン お付き合いありがとうございます。 こんなくだらないブログですが、 よろしければ応援クリックをいかがでしょう。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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