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2024年07月19日
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カテゴリ:酒を楽しむ



盛岡菜園の炭焼厨房HAKOの分店惣吉(そうきち)に行きました。

和牛のホルモンを提供するHAKOが
常に混んでるので、隣の店を分店にして同じメニューを
提供してくれます。

こちらは過去に何度も来てる友人の店。

食材にこだわりながらここまで続けてきて、
今では店を広げるまでになりました。

さて、生ビール注文して、ホルモン注文して、
待ってる間、食べ放題のお通しキムチを
食べながら待ってると、



ホルモン3種盛(ハーフ)。

ひとりで食べる時には3種盛ハーフがオススメ。

今回はシマチョウ、ハツ、ギアラ。



早速炭火で焼きながら食べます。

マスコミの取材は受け付けてませんけど、
プロスポーツ選手などが遠征で盛岡来た時に、
よく訪れてます。

知る人ぞ知る店。



タンのハーフを注文。

県産和牛だから間違いない美味しいタン。



生グレープフルーツサワーに切り替えて、
ドンドン焼いて食べました。



シメは盛岡冷麺。

仕込みに時間かけてるスープがトロトロで美味しいです。

ひとりで来たんであんまり種類を食べる事が出来ませんでしたが、
また来た時には、違う部位注文してみたいと思います。






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最終更新日  2024年07月19日 20時04分04秒
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