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2024年08月05日
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カテゴリ:ランチ



花巻に出掛けた時に、やぶ屋総本店に行きました。



宮澤賢治が行きつけだった、老舗の蕎麦屋さん。

今回は、「花巻そば」を注文。

食べた事がなかったので。



暑かったんで、宮澤賢治が愛した三ツ矢サイダーを注文。

懐かしい瓶でで出てきます。

そういえば岩手出身の大瀧詠一が三ツ矢サイダーの
CM手がけていたなぁ。

酒を飲まなかった宮澤賢治が、晩食に行こうとやぶ屋に来た時には、
三ツ矢サイダーを飲むことだったようです。

結構混んでて、十数分待ってそばが着丼。



花巻そば720円。

真っ黒なトッピング。
よく見たら手もみ海苔でした。

せりも添えられて。

薬味がねぎとなぜかわさび。

食べて見たら至って普通のかけそばに海苔がたっぷり。
でも出汁にこだわる店の汁は雑味のない旨味がたっぷり。

老舗の味、美味しかったです。

会計時になぜ花巻そばか店員さんに聞きました。

「のりをどんぶり一杯に広げたら、花いっぱいに見えて、
地名の花巻を付けたらしい」と。

店員さんもイマイチな説明で恥ずかしがってましたけど(^^;)。



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最終更新日  2024年08月05日 22時19分59秒
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