俺様誕生日 本番
場所はスカイシティグランドホテル内の
Dine By Peter Gordon 世界のトップ100のホテルレストランに選ばれています。
前菜
タロ〜さんブログのお馴染みおのカプレーゼだけど、モッツアレラは最高だしトマトはゼリー寄せみたくしてスライスしたのは、見た目も綺麗でお味も一段と、洗練されてgood!
海老と帆立のラビオリ。。。とてもお上品な味堪能しました。
ケンブリッジ産の鴨 。。。鴨のコンフィは美味しい
。。。。 鴨好きの私には溜まりません
合間のソルベはイチジク。。美味しい
メインはスコッチフィレの何とか。。もう酔ってなにもおぼえていない。。。。
私の選んだものは 多分タピオカ と柚子の
mango and passionfruit, avocado yuzu sorbet, macadamia tuile
俺様はピーナツバター パフェ
hazelnut feuilletine, chocolate delice, strangely delicious „Macintosh‟ sauce
タピオカ上からも撮ってみました。
最後にスペシャルプレゼントがレストランより
4種類のプチフールケーキが メッセージと共に
俺様とても堪能していました
俺様はすべての料理に合わせたワイン付きのコース 私はワイン無しで、
カクテル キールロワイヤルに似せたシャンパンベースに苺のリキュールを合わせたものを頂きました。
とてもブログアップが遅れています
キース君のお誕生日ディナーもアップが。。。。
先週から8:00
就業で家に帰ると先ず爆睡の毎日
今日も一日ゴロゴロと寝ておりましたが、
初めてマラソンショッピングなるものに参加して
10店舗制覇しました。 俺様日本なので持って帰ってくれます。
疲れてしまいました。
ご無沙汰していますが、お許しくださいね。
毎日仕事に忙殺されていますが、元気です。