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2009年01月04日
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カテゴリ:★スイーツ★


ママと【ホットッ】作りに挑戦♪
15年前にプサンで食べた【ホットッ】を忘れれなかったママからのリクエストで
こないだソウルのロッテマートで買ってきた【ホットッミックス】♪

CIMG9902.jpg

今回はピーナツ入りを開封♪

CIMG9907.jpg

作り方よめますぇぇぇーん(ノ_・。)

CIMG9906.jpg

半分勘で作り進めるママと私・・・(笑)

●粉と水とイーストと混ぜて
CIMG9908.jpg
↓醗酵させ(30~40分、倍のサイズに)
CIMG9909.jpg

CIMG9910.jpg

結構くっつきます。
油つけて形成・・・。

CIMG9911.jpg
CIMG9912.jpg

↑適当な2人は何故か4等分・・・。

中身を入れて・・・
つつむ。。

CIMG9914.jpg

中身も作るのかと思ったら粉のままなのね?

CIMG9915.jpg

ん?でかくねぇ??(;・∀・)

CIMG9919.jpg

↑フライパンに入れたら・・・

ほら。。。
やっぱりでかいやん雫(後で聞いたけど10個ほど作れる材料らしいw)

CIMG9917.jpg

仕方ないので・・・1コ取り出しました。

CIMG9920.jpg

力強く押しちゃって中身出た・・・
焦げた・・・

CIMG9921.jpg

じっくり弱火で焼かないと中身がちゃんと溶けずに
ジャリジャリなります(ノ_・。)

その後、小さく作ったやつは
中身飛び出たけど、こっちのほうが15年前に食べたやつみたいで
うまーだったの!!

CIMG9922.jpg

屋台によっても味が違うみたいだけど、
韓国に行った時は是非是非食べてみてねウィンク


_______________________

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Last updated  2009年01月05日 00時31分55秒
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