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2023年8月2日訪店 梅田に用事があったのでやって来た。用事の前にとりあえずサマージャンボ購入。 そのあとランチに第3ビルB2Fへ。 食べログでもハイスコアーを叩く同店へ。 開店の11時前に到着。既に30人程の行列。このフロアーでは断トツの1番人気。 1巡目では入れず並ぶことに。待っている間にメニュー物色。今回はこのあたたかいうどんコーナーから「オリーブ牛の讃岐つけ麺」の温麺・1.5をオーダー。 冷たいうどんコーナー。この中だったら生醤油を選ぶな。 セットメニュー。この中だったら炊き込みご飯セットを選ぶな。 リトル香川がここにあります。楽しみだ。 ウンチクも読んでその時を待つ。 オープンして30~40分ごろ経った。そろそろ1巡目のお客さんが動き出す。 順番が回って来ました。では、いざ、突撃! カウンター席の一番手前に案内される。 すでにお茶が用意されていて陣張り。 カウンター越しの厨房内は活気があふれている。 とりあえず店内を見まわしながら配膳を待つ。 入口付近にある麺打ち場。1日どれだけの麺を打つのだろう? 先に注文していたので、待ち時間は5分程度。では、配膳タイム! 具沢山のつけ汁。真ん中の赤いやつは梅干しらしい。 脂ノリノリのオリーブ牛がいい仕事しとる。 太過ぎず、細過ぎず、コシものど越しも両方が完璧の麺。 しっかり角が立っている。温麺なのに最後までコシが落ちない、すばらしい! しっかり出汁に付けて豪快に啜る、う、う、う、う、う、うんまい!!!!! まぁ、ひとくち食べて見ればこの人気はすぐに分かる。 ごちそうさまでした。 ■店名:うどん棒 大阪本店 ■ジャンル:うどん、天ぷら、うどんすき ■住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F ■TEL:06-6458-5518 ■営業時間:[月~金]11:00~15:00(L.O)/17:30~20:00(L.O)[土・日・祝]11:00~15:00(L.O)※麺が無くなり次第終了 ■定休日:不定休(※公式HPで毎月告知されます) ■インスタ:https://www.instagram.com/udonya.sg ■食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27003766/ ☆ランキング参加中☆ 下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m にほんブログ村 近畿地方食べ歩きランキング 食べログランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
August 14, 2023 07:02:05 AM
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