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きままな主婦★shino日記

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2008年07月31日
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カテゴリ:お菓子
第6回星お菓子教室

桃のロイヤルケーキ&サブレ

桃のロイヤルケーキ

一目見て、みんなで「なんじゃこりゃ~~~~??」と 笑
これインパクトありますよねッ!!

桃のロイヤルケーキ

中は桃のムースで、回りは直径5cmぐらいのクランベリージャムのロールケーキ
2・3mmに薄くスライスして型に敷きこんでますマル秘

サブレ

サブレはゆで卵の黄身を裏ごしして使いました!
卵たっぷりでサクサク美味しいサブレができましたスマイル

クッキーと食感が違ってて、一度は作ってみたかったサブレきらきら

ちょっと手間かかるけど・・・また、作ってみよっとぉぉちょき





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Last updated  2008年07月31日 14時47分28秒
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