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カテゴリ:ワイン覚え書き
★テッレ ディ フランチャコルタ ロッソ Terre di Franciacorta 2002[DOC](by ノビリ パラツォーリ Nobili palazzoli):「うきうきワイン」屋さんの12本=1万円のうちの1本。単品では \1180 と知って,かなり驚きました。これは買い得感が高いにゃ(^^)。見た目の色は少し鉄さびがかってるし,それに4種類もブドウを混ぜてるってんで,飲む前は
「(;¬_¬) ぁ ゃι ぃ」 とか思ったけど,いざ飲んでみたら4種類混ぜているが故にかえって酸味,渋み,甘み等どれも突出することがなく,赤ワインが苦手なヒトにも抵抗感なく受け入れられる味に仕上がってました(ただし,香りはあまりありませぬ ^^;)。マリアージュとしては,難しいことは考えずに,家庭で作るようなデミグラスソースをかけるハンバーグになどよろしいかと。 この値段なら,同じ値段帯のチリ産のヴァラエタルワイン(例えばメルシャンが輸入元の「サンライズ」のごとく,「渋い」のではなくて「濃い」だけのモノ)よりオススメじゃなん。個性を感じさせないのが個性といった「ブレンドの妙」を感じさせるワインでした(^_^)。 蛇足ながら,オモテのエチケットには「16℃~18℃」で飲むのがいいように書いてあったのに,ウラの輸入元(重松貿易)が貼った紙には「飲み頃℃ 10~12」と書いてありました,,摩訶不思議(*_*)。シロワンコは「オモテ」の方を支持します(^_^)/。 [このワインの単品販売のページ] http://www.rakuten.co.jp/wineuki/452052/525472/#512238 [うきうきワインの玉手箱] お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2005.03.30 23:07:24
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