シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

☆"シレニ"　エステート・セレクション　"SILENI" EASTATE SELECTION [2003]（ニュージーランド，ホーク湾　NEW ZEALAND, HAWKE'S BAY) ； 使用品種 セミヨン 100% ：
楽天内「エノタカ シャトー蔵出しワイン」さんの「夏本番！スパークリング＆白ワイン ６本セット，￥８３７９（税込み，送料込み）」からの３本目です。
　
　今，手元に「ワイン」（西東社；田中康博 監修，\1500+税）なる題名の入門書的な本があります（ISBN4-7916-0939-5）。何を申したいかというと，この本ではニュージーランドのワインについては全く触れられていません。で，その「発行年は？」というと「1997年の暮れ」でし。すなわち，まだ７年半ほど前の本です（この先のハナシの展開上，「『まだ』じゃなくて，『もう』７年半も前じゃ！」ってなツッコミは入れないでネ^^;）。
　ムムム，，，(^^;)，世の中どんどん進歩するもんじゃのぉ！ ニュージーランドのワインと言えば，ワンコ的には「安いけど，あんまし特徴ないにゃ(>_<)」ってなモノしか飲んだことがありませなんだ。。それがどうでしょう！，このワインときたら，まずは土壌に底在する水の軟質な旨味，そして果実味の豊かさ，嫌みなく醸し出されたエーテル香等，実に好感の持てる一品でし(*^_^*)。　
　コルク長は４４ミリ，アルコール度数は 12.5度。抜栓直後は「梅酒」に通ずる香りを感じました。んで，飲んでみれば酸味に特徴があり，嚥下した瞬間「値段の高いハチミツ」の味を想起した次第でありんす。「ハチミツ」と形容したがごとく，グラスを傾けたときのレッグスが（アルコール度数の割りに）長く，ずいぶん体積感・固まり感のあるお品どす(^_^)。裏ラベルの宣伝文句に謳われているように，「若飲みしてもいいけれど，数年(several years)セラーに置いておく」価値もあるやに思いまする（って，，「2003年」産なんじゃけん，結局はちょうど今頃が飲み頃ってこつなりナ　 ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ
　

[このワインを含む６本セット，￥８３７９（税込み，送料込み）＠「エノテカ シャトー蔵出しワイン」さん。もし買うのなら，このセットで買うのが断然おトク！]



[単品販売，￥２７３０(税込，送料別）。「おいしいな♪」って思ったら，実はこんなに高いんじゃの(^^;)。こりゃあもう，絶対「セット」の中の１本として買った方がええにゃ。。「謳い文句」だけ見るのにお使い下さい。]