シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

セリエ・コンテンポラン "シラー"　CELLIERS CONTEMPORAINS "SYRAH"[2003](VDP D'OC) 使用品種 シラー 100% ：
１２月１８日以来の，「＜赤ワイン！ VS 白ワイン！＞【こっちは赤ワイン派！】 特別厳選の赤ワイン６本セット」＠「リカー モリサワ」さんからの４本目だす。
　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は１２度。このところデイリー価格商品の定番の一角を占めるようになってきている，南仏オック地区のシラー100%のお品どす。
　お色は明るめで透明感の高い紫色が支配的なルビー色。香りはやや生硬なエーテル香，朝露を帯びた若い下草を連想させるような香り，そして熟成したブーケよりはいまだ若々しくフレッシュなアロマを感じました（シロートの感想じゃけん，「第１アロマなのか第２アロマなのか，はっきりしろい！」なんどというタグイのツッコミはしないでネ ^^;）。飲んでみれば，瞬間的にやや粉っぽさはあるものの，肝心のお味が意外なことに（品種由来の）コショウっぽさよりも，パァ～っと広がるような甘みが多いのに驚かされまいた。言い方を変えると，アルコール飲料としての甘みよりも，たとえば上質のミネラルウォーターを飲んだ時のような，液体そのものに旨味があるように感じられました。
　１本あたり７００円を下回るセットの中でこのお味なら，今日のワンコは大いに満足でありまする(^_^)。
　　

[税込・送料別で 3,980 円＠「リカー MORISAWA」さん♪]