シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

【おことわり ： この記事は２６日に記入しております。】

★レゼルヴ・ド・ラ・コンテス　RESERVE DE LA COMTESSE[2001](AC POUILLAC)　使用品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 45％，メルロー 35％，カベルネ・フラン 12％，プティ・ヴェルド（8％） ：

クリスマスってえわけで，久々に名前の通ったお品を飲みました。今日のお品は，ご存じ，メドック２級「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド」のセカンドでありまする。９月にヴェリタスさんで買って後生大事に取っておいたものを，毎年クリスマスには訪れるワンコ行きつけのビストロ風南仏料理屋さんに持ち込んで飲みました。
　コルク長はさすがの５０ミリ♪，アルコール度数は１３度♪♪。お色は深く濃くやや紫色がかったルビー色。抜栓直後から早くも熟したベリー系の香りに加え，飲んだら甘みを感じるだろうなと予想させる華やぎのある花の香り。
　飲んでみれば，初期はまずは粘性を感じる濃い～飲み口（香りはまだ閉じ気味でした）。１時間ほど経過すると温度が上がって揮発力が上がってきたせいか，香りはスミレの香りを強くしたように強くなり，飲み口はなめらかになっていきました。んで，２時間ほどたつと，花の香りは弱まって，アルコール感が強くなり，お味が辛くなったように思われました。
　
　なにかこう，一編の物語の起承転結を見た思いだす。セカンドとはいえ，ワンコにはもったいない１本どした。いつかファースト品の飲める日があればええなん(^_^)。

[ワンコは￥２９８０で買いました(^_^)v。 しかし，現在楽天内での最安値は↓の￥３８５０だすm(_ _)m。ヴェリタスさん，またがんばって売ってちょ～]