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シロワンコの「デイリーワインとG麺」日記♪

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2006.01.15
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カテゴリ:ワイン覚え書き
★シャヴロン CHAVRON[2004](AC CORBIERES) 使用品種 不記載:

 1月12日に続き,シャトー・カミヤさんの正月福袋(赤×4+白×2で¥5250)からの5本目。
 コルク長は45ミリ,アルコール度数は「扇子を振り回したくなる」ような13.5度♪
 お色は濃くて深みのある紫色。飲んでみれば,その高いアルコール度数によって証明されているように,よく日を浴びて糖度の上がったブドウが原料になっていることが想像できる果実味の豊かなお味。んで,口当たりがまろやかで,かつ厚み(コク)もそこそこありまする。さらに,さわやかな酸味も効いていることから,アルコール感にくどさがないにゃ(^^)。あとは,アフターにほどよいスパイシーさが残りまいた(使用品種は不記載ながら,南仏産である以上,当然シラーは使われているものと推察しまする)。
 2005年のラングドック・ルーションワインコンクールで金賞受賞というのに,カミヤさんでも又ほかのお店でも全く売っている気配がありませぬ。アフィリエイトで紹介できず,残念でし(^^;)。輸入元は個人の小売業者じゃなくてシャトー・カミヤを運営する「合同酒精」ってえ株式会社じゃけん,資力を活かしてまた輸入してくれないかなん。
 





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最終更新日  2006.01.17 21:48:46
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