シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・グラン・ガリウス　CHATEAU GRAND GALLIUS[2003](AC MEDOC) 使用品種 カベルネソーヴィニヨン 50％，メルロー 45％，プチ・ヴェルド 5％：
　１月１９日に続き「うきうきワイン」さんの「金曜日セット」からの２本目。「２００５年ブリュッセル モンディアル・コンクール金賞受賞」酒。
　コルク長は４６ミリ，アルコール度数はムヒョヒョ～(^_^)vな１３度。
　お色はわずかに茶色がかった濃い～ルビー色，飲む前から期待感を抱かされまいた。抜栓直後からかなりきつめの，しかし甘みを予感させるアルコール臭。飲んでみれば，よく熟したイチゴ，あるいはそのジャムのような香り。んで，口当たりが滑らかでコクもありまいた。一方，酸味にフレッシュ感があるため，飲み口が重くなることはありませんでした。好印象だす♪
　カラ酒（＝食べ物無しでワインだけ飲む）では，やや重く感じるかもしれませぬ。ワンコはあまり辛くないチョリソー・ソーセージをアテに使いましたが，にわかにこのお品の果実味が強調され別の品物のようにふくらみを感じたことでありまいた。お店の惹句にあるがごとく，ペッパーの効いた料理をアテに使って「吉」かと♪
　

[うきうきワイン究極金曜日６本セット（赤５本、泡１本），￥４９８０（税込み，送料込み。]



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