シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ロジャーグラート社 "カヴァ・ブリュット・ロゼ"　ROGER GOULART "CAVA BRUT ROSE"[2003]：

　１月２３日に続き，「うきうきワイン」さんの「金曜日セット」からの５本目。スペインの泡ロゼどす。お店の惹句によれば「１８ヶ月熟成」の由。遠目からボトルを見ると，特にエチケットがドンペリのようでありんす（笑）。アルコール度数は１２度。
　お色はワンコの知っている範囲では比較的薄めかと。透過性高く，見た目には缶入りのアセロラドリンクのようどす。泡は細々としており（褒めて言えば「キメが細かく」，またその持続性はあまり長いとは言えませぬ。
　まずは鼻をグラスに近づけた時に，ほんのりとイチゴドロップのような甘い香りが感応されまいた。んで，口に含むと一瞬甘いかなと思わせた後，赤ワイン系の苦みがさっとよぎり，嚥下直後には再び最初に感じたようなイチゴ系の甘さが蘇るといった次第。全体としてはキレ味のよい辛口のお品だと思いまいた。さりながら，そのぶんコクは乏しく，一口一口飲み下すごとの体積感，充実感は期待できませぬ。味オンチなワンコとしては，昼間っからのバーベキュー，あるいは焼肉なんどに合わせると，ツケダレの濃さを洗い流せて「吉♪」と思ったことでありまする。
要は，もし街売りで二千円以下なら「急な時でも買ってもエエなり」ってとこどす(^^)。



[うきうきワイン究極金曜日６本セット（赤５本、泡１本），￥４９８０（税込み，送料込み。次回の発売日は明後日２７日の由。]