シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・メーヌ・パルガード CHATEAU MAYNE PARGADE[2002](AC BORDEAUX)：

　１月２１日以来の，オーケストラワインショップさんからの「１２本で１万円ちょっと」のセットからの１０本目のお品（って，まだ飲んでる，と ^^;。と言いつつ，さらにまだ２本も残ってまする ゜゜-y(^。^)。o0○）。
　コルク長は３９ミリ，アルコール度数は１２度。お色は（お店の惹句では「鮮やかなルビー色」となっておますが），ワンコの見た感じではやや黒みがかった深いルビー色，されど透光性は低くないどす。んで，グラスをゆらすとけっこう粘性があるように見え，タッポンタッポンとたゆたうように揺れまいた。
　近頃セット物のワインを買うと，おふらんす産に関してはたいがい２００４年モノが入ってくるんじゃけん，そうした中にあってこのお品は２００２年モノだす。１本あたり８００円位だというのに，こうしてちょいとばかり古めのお品が入っているのはウレピイことれす(^^)。
　飲んでみれば，例えば生葡萄に対する干し葡萄のように甘みに凝縮感が感じられ，なかなかの好印象。その一方，ビターチョコやコーヒーのようなわずかな苦みもあったに思い返されまする。嚥下後もそうしたお味が口腔内に後を引いたことから，お値段のわりにフィニッシュの長いお品だと思ったことでありまいた(^^)。


[「本格派ボルドー12本セット\9980！」＠「オーケストラワインショップ」さん，￥１０４７９（税込み，送料込み）。先日来，売り切れ中どす m(_ _)m]