シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

謹告，１０月１１日以来の仮ワンコ小屋暮らしが終わり，いよいよ明日２月２８日に新ワンコ小屋に戻ることになりまいた。
　ついては，ネットの接続方法を今までのADSLから東電の「TEPCO 光」ちゃんにプラン変更したのですが，結局工事が間に合わず３月４日までネットも電話（＝ＩＰ電話）もつながらないこととなりまいた＼（´＿｀）／ ドテ～。
　工事が間に合うと思って，ＮＴＴの電話回線は引き込んでいないので明日から五日間はケータイしか通信手段はありませぬ(-_-;)。
　そういうわけで，シロワンコのワイン日記もしばしの「休刊」でし。んで，回線が来ても設定がうまくいかなければ，さらに冬眠せねばならぬ，と，，(>_<)。
　うまくいき次第，必ず帰ってきま～す。待っててネ（，，って，誰も期待していないってば ヾ(^ -^；)

　ちなみに，今日は「引っ越しの前祝い」と称して，以下の２本を飲みまいた。
　
　
１．ドメーヌ・プリューレ・ロック "ブルゴーニュ・アリゴテ" DOMAINE PRIEURE ROCH "BOURGOGNE ALIGOTE"[1998](AC BOURGOGNE ALIGOTE) ： 去年の１２月７日に落札した「垂直３本セット」の最後の１本で，９８年モノ。コルク長はさすがの４５ミリ，アルコール度数は12.5度。これまでの２本と比べ漢方薬っぽさは相対的に少なく洋風のお味にて，アプリコットを想起させられまいた。基本的には大いに辛口のお品だす。で，今日はワンコのヤマノカミが「夕飯はチーズ・フォデュにするズラ(^_^)v。ついては白ワイン出してちょ。」なんどとにわかに申すのでワンコ自慢の「中国製ワインセラー」（笑）を覗いたところ，白ワインはこれしか残っていなかったので意を決して抜栓した次第でありまする。まさかフォンデュにこのワインを使うハメに陥るとは想像もしてなかったにゃ(^^;)。んでもまぁ，料理と飲み物に同じワインを使うんじゃけん，これがホントのマリアージュってもんだったかのぉｏ（＾－＾）ｏ。

２．シャトー・ラ・ウルカド　CHATEAU LA HOURCADE[2003](AC BORDEAUX) :
昨日レポートした DAIKENさんからの３本目のお品どす。ぶっちゃけ，昨日のよりはるかにワンコの好みに合ってましたナリ(^_^)。コルクは３８ミリくらいしかなかったけん，アルコール度数は12.5度で，スミレのような香りが顕著に立ちのぼってきて，コーヒーのようにコク深くアフター長く，とても好感が持てまいた(^^)。

　それでは皆さま，しばしのお別れでごんす。またまみえる日を楽しみに～(^^)/~~~