シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ラン　クリアンサ　LAN CRIANZA[1999](RIOJA DOC) ：

　４月２３日以来の，「スペインの赤×６本セット」＠うきうきワインの玉手箱さんからの２本目。
　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は１３度。抜栓直後から樽香がフワァ～っと立ち上がってきて，「これはもう，安心のリオハじゃにゃ♪」と期待させられまいた。んで，飲んでみればその口当たりにはややトロミを感じるほどで，ほんでもってカシスを思わせる果実味と芳醇なバニラ香が鼻腔いっぱいに広がりまする。こりゃあ久々に出色のお品♪ 誰が飲んでも，わかりやすく親しみやすいお味でありんす(^^)。

◇ワンコのお勉強コーナー：
クリアンサってのはスペインワインの熟成度の分類の一つじゃそうな。ものの本によれば，詳細は以下の通りでごわす（講談社現代新書「利き酒入門」重金敦之 著より転記）。

○クリアンサ ： 樽とボトルで最低２年間熟成。

○レセルバ ： 赤は樽とボトルで36ヶ月熟成し，うち12ヶ月以上は樽で熟成させたもの。白とロゼは樽とボトルで24ヶ月熟成させ，うち6ヶ月以上は樽で寝かせたもの。

○グラン・レセルバ ： 赤は24ヶ月以上オーク樽で熟成させた後，36ヶ月以上，タンクかボトルで寝かせたもの。白とロゼは48ヶ月以上オーク樽とボトルで熟成させ，うち6ヶ月は樽で寝かせたもの。

　してみると，このワインのヴィンテージは1999年じゃけん，2001年以降には市場に出ても許されたお品ってことになるのぉ。それが2006年の今になるまでどこかにしまわれてあったとは大したもんでごわす(^_^)。さすがスペインは気持ちのありようが大らかナリ(*^_^*)。



[「プロも高評価の大人気スペイン究極飲み比べ赤ワイン・6本セット」＠うきうきワインの玉手箱さん，￥６１７４（税込み，送料込み，代引き料込み）]