★ポール・ビュイッス 「シノン」 ヴィエイリ・スー・ボア PAUL BUISSE "CHINON" VIEILLI SOUS BOIS[2003](AC CHINON)； 使用品種 カベルネ・フラン１００％ ：
昨日到着した「爽快！ロワール巡り６本（赤３＋白３）セット」＠ヴェリタスさんからの１本目。シノンの「赤」どす。
コルク長は４５ミリ，アルコール度数は12.5度。お色は明るめの紫色がかったルビー色。比較的，透明度高し。
ロワール地方では「ブルトン種」と呼ばれるカベルネ・フラン種を１００％使用。この品種は，スペインのバスク地方が原産であるカルムネ種のお仲間の由。飲んでみれば，スミレのアロマあざやか，タンニンきめ細かくてスルスルと飲めちゃうお品でし♪。コクには物足りなさを感じざるを得ないものの，けっこう気品のある味わいのお品と思いまする。
ちなみにこのお品，ボトルの背丈が35.5センチほどもあり，一般的なボトルより４～５センチほど背が高いどす。そういうわけで，ワインセラーに差し込んでしまおうとしたら先端がはみ出ちゃって，セラーの蓋が閉められませなんだ^^;。仕方なくとりあえず横向きにしてしまったものの，それじゃあ場所をとるからと早速今日飲んでみた次第。一昨日は飲みながらだんだん腹が立ってくるようなお品どしたが，今日は気持ちよく飲めまいた(*^_^*)。
[「爽快！ロワール巡り６本（赤３＋白３）セット」＠ヴェリタスさん，￥６８０４（税込み，送料込み，クール代=\210は別）。画像が出ていませんが，何となく↓の左隅の方にカーソルを持って行き，マークが「手の甲」に変わったら，そこで左クリックすれば出てきまする ＼（´＿｀）／ ドテ～]
★ポール・ビュイッス 「シノン」 ヴィエイリ・スー・ボア PAUL BUISSE "CHINON" VIEILLI SOUS BOIS[2003](AC CHINON)； 使用品種 カベルネ・フラン１００％ ：
