シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★サシャリシーヌ「カベルネ　メルロー」 SACHALICHINE "CABERNET MERLOT"[2002](VDP D'OC) ； 使用品種　カベルネ・ソーヴィニヨン，メルロー ：


　カガヤ楽天市場店主催の「１円オークション」（５本セット，一撃価格￥５４００のところ￥２６００で落札）からの３本目。
　コルク長は３９ミリ，アルコール度数は１３度。お色は，昨日のチョンボワインと異なり，ちゃんとしたやや紫色の強いルビー色。透明度は低いものの，鏡面のようにきれいに反射光を放つ，おいしげに見えるお品だす。
　飲んでみれば，わずかに強いエーテル香を感応しつつも，熟したイチゴのような果実味があり，ふくよかで丸みのある実体が，やや「たゆたいながら」喉を下っていきます。すなわちタンニン分はベルベットのようでなめらか，また酸味はあまり感じません。いい意味で，イチゴドロップのようなお味のお品どした(^^)。