シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・グラン・モネ　CHATEAU GRAND MONTET[2001](AC SAINTE-FOY BORDEAUX) ； 使用品種　メルロー，カベルネ・ソーヴィニヨン，カベルネ・フラン（同比率）：

　７月２日以来の，「ボルドー旨い赤１２本セット＠ワイン館 Nishiura さん」からの最後の１本。
　早速ながら，この聞き慣れないアペラシオンの「サン＝フォア＝ボルドー」というのは，「すぐ東のドルドーニュ県に位置するソシニャックとデュラスのワイン産地のと境をなすジロンド県の東端にある」（「フランスワイン テロワール・アトラス」＠飛鳥出版から転記）のじゃそ～な。換言すれば，要はアントル＝ドゥー＝メール地区のいちばん東の端っこにあるってえこってす。
　コルク長はがんばって４９ミリ，アルコール度数は１３度。
　これは，行けまする(^_^)/。樽熟１０ヶ月ってえわけで確かに樽香が効いておますが，そのことよりも，まずもって「（デイリー物としては）ずいぶんと骨格がしっかりしてるのぉ♪」と思ったことでありまする。飲み口はややオイリーで，飲んでいるとき，急にブラウンソースのかかったヒレステーキとかが食べたくなりまいた（笑）。
　酸味，甘み，タンニン感のバランスがよく大変飲みやすく仕上がっていると思いまいた。その一方，オリが「これでもかっ！」てなくらいたくさんありまいた。デイリー物で，しかも若いのに意外なことでありまいた(^^)。
　

[ボルドー旨い赤１２本セット＠ワイン館 Nishiura さん，￥１５０００（税込み，送料込み，クール代別）。]