シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ドンナフガータ 「セダーラ」 DONNAFUGATA "SEDARA"[2004](IGT）；使用品種 ネロダヴォラ 100% ：


　時々通っているイタ飯屋さんで薦められて飲みまいた。シチリア州産の「赤」でありまする。お店での価格は￥３８００。
　コルクはプラスティックだったにゃ。アルコール度数は13.5度！
　お色は透明度が高くかなり明るめのルビー色。このお色でこんなに高いアルコール度数なんですかいナ，と不思議に思ったくらいでありんす。
　飲んでみれば，お花系の香りは顕著ではなく，エーテル香がビシビシと立ちのぼってきたにゃ。そうでし，このエーテル香ときたらトロ～ンとした丸みのあるそれではなくて，直截に「ハイ，アルコールでござんすヨ♪ すぐにヨッパになれまっせ(^o^)」と畳みかけてくるストレートさでありまいた（ここに至ってワンコははたと気づいたのでありまする。お店のヒトは，呑兵衛ワンコが早くヨッパになれるようにとこのお品を薦めてくれたのでありませう^^;）。この「たくましいお味に負けないようにするには(@_@)？」と考え考え，「ピリ辛サラミと青唐辛子のトマトソースピザをオーダーしたところ，ようやくワインの方にも甘みを感じることができ，なかなかのマリアージュとなったことでありまする(^_^)。
　やっぱし，おんなじイタリア物といっても最南部のお品になると，ピエモンテ州みたいに北部のお品とはずいぶんと風情が違うもんじゃのぉ。リーズナブルなお値段で，ふだんあんまりお目にかからないお品を楽しむことができまする(^^)。


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ワンコの最新仕入れ報告♪　本日，到着しました～。

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