シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

☆シュミット・ゼーネ社「モーゼル・ゴールド」 SCHMITT SOEHNE "MOSEL GOLD"[2004](KABINETT/QmP@MOSEL-SAAR-RUWER) ； 使用品種 リースリング 100% ：


昨日（７月３０日）に続き，「夏においしいお買い得6本セット 冷やしてどうぞ！！」＠「気まぐれワイン」さんからの３本目。超久しぶりのドイツワイン。
　コルク長はたったの３９ミリ，アルコール度数もさらにサビシイ7.5度。お色はかな～り薄めのほんのりとした若草色。
　ドイツはブドウ栽培の北限地域に位置することから，フランケンなどの一部のワインを除き，「甘ければ甘いほど高級」と目されまする（最高峰は世界３大貴腐ワインのひとつ，トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ）。そういうわけで，もともと辛口好みのワンコとしてはそもそもドイツワインは避ける傾向にあります。で，今日のお品じゃけん，QmP[ｸｰ･ｴﾑ･ﾍﾟｰ](= Qualitaetswein mit Praedikat)クラス（フランスのAOC，イタリアの D.O.C.Gに相当）の中での最下位に位置する「カビネット」レベルのお品なのでさほどまでの甘さはなく，結果，デザート用としてではなくて食事中に併飲が可能でしたが，それでもワンコ的には十分すぎるほどの甘さでありました（サントリーが輸入販売しているマドンナよりも甘かったやに思いまする）。ワンコ的には，もそっと酸味が効いてる方が好きだにゃ，，。
　リースリングが好きな方には，抵抗感無く気軽に飲めるお品でありませう。それはそうとして，とにかくキンキンに冷やしてお飲みあれ。少しでもぬるまってくると，すかさず甘さが前面に出てきちまいまする。



[「夏においしいお買い得6本セット 冷やしてどうぞ！！」＠「気まぐれワイン」さん，￥６２７９（税込み，送料込み，クール代別）]