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シロワンコの「デイリーワインとG麺」日記♪

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2006.08.14
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カテゴリ:ワイン覚え書き
★コペルチーノ・リゼルヴァ COPERTINO RISERVA[2000](COPERTINO DOC) ; 使用品種 ネグロ・アマーロ 80%,マルヴァジア 20% :


8月10日以来の,「夏だって赤ワイン云々」6本セット@「うきうきワイン」さんからの3本目。コペルチーノというのは,イタリア南部東端のプーリア州のDOCのひとつ。
 コルクは痩せていて固く,40ミリ。アルコール度数は13度。お色は透明感低く,濃い~ルビー色で,辺縁部は透明,その手前はわずかにオレンジ色がかっておりまいた。
 飲んでみれば,厚みのあるきつめのエーテル香とともに,ロースとしたアーモンドを想起させる香りがありまいた(樽香ののひとつでありませう)。タンニン分は重いとは感じませなんだが,アルコール感が直接的でどっしりとしているせいか,飲み口は辛口でキビシイお味のお品と思ったことでありまする。
 ネグロ・アマーロなるブドウは初めての経験でありまいたが,「華やかな」とか,まして「可憐な」といった形容詞とは全く無縁のけっこうゴツゴツした硬派のお品でありまいた。
 


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最終更新日  2006.08.14 22:28:40
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