シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

☆オーカ 「シュナン・ブラン」 OKHA "CHENIN BLANC"[2005](WESTERN CAPE, SOUTH AFRICA) ：

　　札幌の「まるどら」さんの「新世界10000円12本セット」からの２本目。南アフリカからの「白」だす。

　コルクはプラスティック，アルコール度数は「白」のくせして１３度♪　お色は，ほんのわずかな若草色。
　シュナン・ブランの単品モノというのは，少なくとも記憶には残っておりません。従って，他のお品との比較はできず，今日のお品がシュナンちゃんの典型なのかどうかはわかりませぬ，，(^^)。
　飲んでみれば，エチケット（＝ラベル）の「Okha」という文字の「緑色」が象徴するかのような，すがすがしさと優しさを感じる柑橘系トロピカルフルーツのお味。
　　すなわち，まずは若々しくて溌剌とした酸味に富んでおりまする。しかし，そうした酸味一辺倒という訳ではなく，たとえば熟して透明感が出てきたパイナップルを口に含んだときのような，ジュワッと沁み出す感じの甘みも備えておりまいた♪
　飲んでいるうちに気分がウキウキと高揚してくるような「陽性の」白ワインだす。秋とはいえ，よ～く冷やして食前の一杯としてキュ～～っとやれば，きっと今晩の夕食が楽しくなりまするよん(^_^)。



[「新世界10000円12本セット」＠まるどらさん，￥１００００（税込み，送料込み，クール代＝￥１５０別。５千円超の品物につき，代引き料は向こう持ち♪]