シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・フィネ　CHATEAY FINET[2005](AC BORDEAUX) ；　使用品種　メルロー 63%，カベルネ・ソーヴィニヨン 29%，カベルネ・フラン 8%　：

　　１１月９日以来の，楽天内「うきうきワイン」さんの「２００５年産ボルドー１０本セット」からの５本目。

　　コルク長は３９ミリ，アルコール度数は13度。お色は干しぶどうのように黒々とした深いルビー色。
　　飲んでみれば，第一印象は「やっぱし，まだ若いのう，，(-_-;)」と思った次第。口に入れた瞬間からキシキシとしたタンニン感が舌面を蔽いましたにゃ。これでホントにメルロー主体なのかしら？，思ったことでありまする。
　その一方，酸味はむしろフレッシュな果実感があって，これが救いとなっている印象どした。他にはこれといって印象に残らなかったでし，ハイ(^^;)。要は，このシリーズにおいていつも思う「もそっと年月経ってから売ってちょ～」と総括されるお品だす。

　　

[「豪華ボルドー　グレイトヴィンテージ[2005]年 究極飲み比べ10本セット」＠うきうきワインさん，￥１０４８９（税込，送料込み，代引き手数料込み）。]