シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・アリ[2005](AC BORDEAUX)　；　使用品種　メルロー 44%，カベルネ・ソーヴィニヨン 32%，カベルネ・フラン 23%，マルベック 1%　：


　　楽天内「うきうきワイン」さんの「２００５年産ボルドー１０本セット」からの６本目。お色は全くと言っていいほど透明感のない，且つまた，これこそ「ややガーネット」と呼び習わしたくなるような，少しく鉄さび色の入った枯れた色彩。ほんでもってグラスを回すと粘性高い感あり。

　　お味の方は，基調としては例によって（＝このシリーズ全般に感じられる傾向として），そもそも硬いお味だす。抜栓直後（から１０分程度経過するまで）は，ずいぶんとスパイシー且つ辛口に感じたお品でありまいた。さりながら，グラスに入れて放置したまま風呂に入り，戻ってきた（＝けっきょく４０分くらい経った）あとには，そこそこ「開いた」感じもありまいた。
　　これと言って褒めるコトバも思い浮かばないけん，上述のように「時間をかけて」飲めば，そこそこやり過ごせるお品ではありませう(^^;)。
　　なお，販売店の惹句＝「カシスの香りが少しずつ開き始め、完熟した果実とスパイスの複雑なアロマがあります。後味が長く、タンニンが良く溶け込んだこのワインには、赤身肉のローストがぴったりです。」というのは，裏ラベルに書いてある輸入元（＝重松貿易）のコメントを「丸写し」したものだす　 ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ



[「豪華ボルドー　グレイトヴィンテージ[2005]年 究極飲み比べ10本セット」＠うきうきワインさん，￥１０４８９（税込，送料込み，代引き手数料込み）。]