シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★パリンガ 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 PARINGA "CABERNET SAUVIGNON"[2003](SOUTH AUSTRALIA) ：


　　エノテカさんの「パーティーパック」(12本入り）から３本目のお品。オーストラリア産だす。同じメーカーの「シラーズ[2003]」を2005年8月2日にレポートし，また「メルロー[2003]」を2005年12月5日にレポートしてありまする。
　　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は思わず扇子を回したくなるような１４度♪
　　お色は，ガーネットに振っているでせうか。辺縁部を除き，ほとんど透明度無し。飲んでみれば，濃い～樽香をベースとして，カカオやチョコの風味，湿り気を含んだ土の香りとその上に生える色の濃い～下草の生々しさを感応しました。お店の解説では，「クレーム・ド・カシス」の要素もあるようじゃけん，ワンコ的にはそのような「華やぎ」は感じられず，けっこう「とんがった」お味のお品と思ったことでありまする。
　　アルコール度数の高さに起因するエーテル香や熟成によるグリセリンの甘さは後背に回っていて，ひたすら味の濃さが前面に出ている感のあるお品どした(^^;)。


[「【送料無料！】NO.1の販売実績！ ENOTECA パーティパック」＠エノテカさん，￥９９７５（税込，送料込み）。]





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シロワンコの最新仕入れ報告♪


１．[「ワインコンクール金・銀・受賞１２本セット!!＠気まぐれワイン蔵さん，￥１３４４０（税込み，送料込み）。明日（１２月２５日）の午前９時５９分までポイント10倍と知って買いまいた。年末年始に実家に帰省するため，向こうで飲むワインを確保するために買ったってえわけだす。配達先を実家に指定し，向こうで楽しんできま～す♪]




２．[「【送料無料＆税込】スタッフ厳選赤ワイン6本セット」＠オーケストラワインショップさん，￥４９８０（税込，送料込み）。こちらは，実家に戻るまでこちらで飲むために補充。↑の１２本セットで「１本＝千円以内」というオキテを破ってしまったので，お安いお品を探してみたってえわけだす。急ぎで注文したので，ポイント割り増し等の特典はなぁ～んもありませぬ(^^;) ]