シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ソルド 「ドルチェット」 SOLDO "DOLCETTO"[2004](MONFERRATO DOC)　；　使用品種　ドルチェット 100% ：


　　１月２９日に続き，「送料無料★気さくなイタリアワインが勢ぞろい！ 果実味を楽しむイタリアワイン赤５本＋おまけのワイン１本」からの４本目。バローロやバルバレスコで有名なピエモンテ州からのお品でありんす。
　　コルク長は39～40ミリ，アルコール度数は軽めで11.5度。お色は透明感の高い若々しいルビー色。
　　飲んでみれば，サラサラとした飲み口。ベースにわずかに苦みがあるようにも感じまいたが，全体としては，軽いベリー系の酸味を持ったまろやかで優しいお味のお品どした。そういうわけでタンニン感はあまり感じませぬ。サラミをアテに使って飲んだら，甘みが浮き出されてきまいた。　　


[「送料無料★気さくなイタリアワインが勢ぞろい！」果実味を楽しむイタリアワイン赤５本＋おまけのワイン１本付いた！＠ワインハウス ダイケンさん，￥４３２０（税込み，送料込み）。いつの間にか，売り切れておりました。。]