シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ソルド 「ロッソ・サレント」 SOLDO "ROSSO SALENTO"[NV](ROSSO SALENTO IGT) ； 使用品種　（販売店のＨＰ上では「プリミーティヴォとサンジョベーゼ」となっていますが，ボトルの裏ラベルによれば）ネグロアマーロ，プリミティーヴォ（混醸率不明）　：


　　２月１日に続き，「送料無料★気さくなイタリアワインが勢ぞろい！ 果実味を楽しむイタリアワイン赤５本＋おまけのワイン１本」からの５本目。プーリア州からの「赤」にて，IGT クラスだす。

　　コルク長は４０ミリ，アルコール度数は12.5度。お色はわずかに赤みと鉄サビ色の入ったルビー色。透明度，高し。
　　飲んでみれば，傾けたグラスのレッグス長くアルコール感が強いものの，果実味自体は軽めのお品。タンニン感，軽め。一方，酸味に関しては，「地面に落っこちているところを誰かが踏んじゃったアンズ」のような，ちと過熟ぎみのイヤミさがなきにしもあらず。。
　　全体的には，特にこれといって誉めそやしたくなるような特徴はなかったにゃ。明日には，すみやかに忘却するでありませう ヘ（；＾＾）ノ　スタコラサッサ



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