シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ドリーム タイム パス 「カベルネソーヴィニョン」 DREAMTIME PASS "CABERNET SAUVIGNON"[2004](AUSTRALIA) ；　使用品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ：


[ 昨日，風邪を引いたとの報告をしましたが，結局，寒さによる単なる悪寒・寒気だったようれす。今日はもう，さっそく＋しぶとく復帰いたしまいた(^_^)v ]

４月１日に続き，「ワインブティック ヴァンヴァン」さん＠長野県飯田市の「世界のカベルネ・ソーヴィニヨン６本　飲み比べセット」（購入当時は￥６３５０）から３本目のお品。オーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨンだす。

　　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は13.5度。お色は，遠目には黒々として見え，辺縁部において，やや赤色または鉄サビ色に見えるガーネット。
　　飲み口は，ややマッタリとしておました。んで，お店の惹句に反し，ワンコの感想としては樽香は大人しい感じ。それよりも一番はっきりしているのは酸味でしたにゃ。ついては，あまりクッキリとした酸味ではなく，ちと粉っぽい後味が舌面に残りまいた。また，アルコール感の方が勝っておました。あとは，ちょっとゴム臭があるかにゃ。なんとなくボワ～ンとしたお味でありまいた。。
　　エチケット（＝ラベル）のデザインはモダンな感じがして素敵じゃと思ったんじゃけん，お味の方はもそっと引き締まって欲しい感，これあり。要するに，お味の方はあんまし印象に残りませぬ(^^;)。
　


[現在は，ワンコが買ったときより１本減らして，「世界のカベルネ・ソーヴィニヨン５本セット＝\５６５０（税込み，送料込み，代引き料別）として売っておます＠ワインブティック ヴァンヴァンさん。ワンコが購入した翌日から変更になりまいたが，このワインは残っておます。あと，カラープリンターを使って，ボトルの写真付きの解説書が添付されていたのは嬉しかったでし(^_^)。]