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シロワンコの「デイリーワインとG麺」日記♪

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2007.04.30
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カテゴリ:ワイン覚え書き
☆ドメーヌ・ド・ラ・ヴァロング DOMAINE DE LA VALLONGUE[2005](AC COTEAUX DU LANGUEDOC) ; 使用品種 ピクプール、テレ、グルナッシュ・ブラン :


  ゴールデン・ウィークに入り世間様には9連休の方もいらっしゃるとか,,。ワンコは「カレンダー通り」で,明日は仕事に出まする \( ̄゜ ̄)/どたぁ ;;;。
  ,,と我が身の不幸(笑)を嘆いたところで気を取り直してと,,,。今日は暑かったので,ずいぶん久しぶりに「白」を飲みまいた。南仏からのお品にて,ピクプールなる寡聞なワンコには全く記憶にないブドウが原料になってるにゃ。

  コルク長は45ミリ,アルコール度数は赤ワイン並みの12.5度♪ お色は,これでホントに12.5度のアルコールを含んでいるのかしらと疑うほどに「ほとんど透明」に等しく,わずかに黄金色がかっている程度。
  飲んでみれば,,,これがなかなか行けまする♪ 安い「白」にありがちな,しつこくて舌に残るような酸味ではなく,すっきりとした柑橘系のお味。「どんな果物に似ているかなん(・・?) 」としばし考えたところ,マンゴーがいちばん近いのではと思い当たりまいた。あと,グレープフルーツっぽい趣もありまする。(いずれにせよ,お店の惹句にあるような洋ナシ系の,すなわちソフトな口当たりの酸味とは違うと思いまする。)
  アルコール度数が高いわりには,エーテル香はさほど感じませぬ。んだで,冷やしてクイクイと飲(や)っちまうと,同じ度数の赤ワインを飲むよりもはるかにペースが速くなり,気がつけばあっという間に出来上がっちまいますよん(^^;)。
  


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最終更新日  2007.04.30 22:36:42
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