シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★エラスリス 「メルロー・カベルネ」 ERRAZURIZ "MERLOT - CABERNET SAUVIGNON"[2004](CENTRAL VALLEY@CHILE) ：


　　楽天内のキタザワさんから買った６本セットから１本目のお品。チリの「「赤」でありんす。
　　裏ラベルの惹句によれば，収穫は手摘みの由。ほんでもってフランスとアメリカのオーク樽にて熟成の由。コルク長は４５ミリ，アルコール度数は13.5度。お色はややオレンジ色がかったルビー色。透明度，比較的低し。
　　グラスにワンコ鼻を突っ込んでクンクンと嗅いでみれば樽香に加え，やや顕著なゴム臭を感応しまいた。んで，飲んでみれば，これはモンテス＠エノテカさんのお品などとは一線を画す「比較的，おとなしい感じのお味」どした。すなわち，アルコール度数が高い割にはあまりドカーンとした飲み口ではありませなんだ。一方，タンニンも軟らかい方では。ほんでもって，酸味，果実味はどちらも自己主張が強くはなく，要するに何を飲んだのかあまり印象に残らないお品。でも，少なくともマズくはありませぬ。単品でチビチビと飲（や）っても，抵抗感はないでありませう。
　　チリ物でも，こんなに落ち着いた，ってか「とんがっていない」お品もあるんじゃのぉ。褒めて言えば「上品な」，けなして言えば「チリのデイリー物なんだから，もそっと何かハゲシク主張してちょ～。」みたいなお品でありまいた。
　　

　　
[「店長がはまったお手頃ワインセット･９」＠キタザワさん，￥５３７０（税込み，送料込み）。赤×５＋白×１＝計６本のセットであります。]