シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・ボア・ルドン　CHATEAU BOIS REDON[2003](AC BORDEAUX SUPERIEUR)　；　使用品種　メルロー 75%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、カベルネ・フラン 5％　：


　　今日もまた，新シリーズ開梱でありんす(^_^)v。「ボルドーの2003年モノ且つ金賞受賞酒×５本」＠酒のデパート玉喜さんから，１本目のお品でし。
　　コルク長は４４ミリ，アルコール度数は１３度。お色は昨夜遅く抜栓したばかりのときは明るめのルビー色のように見えまいたが，バキューム後一晩経った本日は，ややガーネットにシフトした感じ。
　　飲んでみれば，それなりのお足を払った甲斐あって，コクのあるお味だす。何よりもワンコの好きなメルロー主体ってえのがエエにゃ(^_^)。果実味に丸みがありまする。酸味は必要にして十分な下支えの役割を担うことに徹していて，あまり前面に出ていないどす。ほんでもって，タンニン感も粒立ちが細かくて好印象。あとは，何故かちょっとした苦みと，ゴム臭，石油っぽさを感応しまいた。
　　１本あたり千五百円に迫るセットじゃけん，ふだん１本あたり千円を目安としているワンコとしては買うときにかなり迷いまいたが，やっぱし飲んでみればお味のレベルは確実に違うもんじゃのぉ。全体にボディに厚みが加わり，かてて加えてデイリー・チリ物なんかと比べると「ひたすらドッカ～ンとくる一本調子」ではない複雑さもかいま見えたことでありまいた(^_^)。　　



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