シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

☆シュロス・コブレンツ 「リースリング」 トロッケン　SCHLOSS KOBLENZ "RIESLING" TROCKEN[2006](QBA ; MOSEL-SAAR-RUWER) :


ワイン・メロウブーケさんの「１０種類の中からお好みのワインだけ選べちゃうワイン５本セット」から１本目のお品。超久々にドイツのリースリングでありんす。おふらんすのワインのランク付けになぞらえれば，AOCクラスの次に位置するVDQSクラスに相当するQbAクラスのお品（最上クラスはQmP）。
　　コルク長は４０ミリ，アルコール度数は１２度。お色はうっすらとした黄金色。
　　ドイツはワイン生産地の北限に位置する関係上，宿命的にそのアルコール度数はあまり上がりませぬ。そういう中にあって１２度もの度数があるお品を飲むのは，恐らく初めての経験でありんす（フツーは10.5度くらい）。ほんで，トロッケン(trocken)＝「辛口。英語の dry」とラベルに書いてあったので買ったわけでありんすが，これもフツーは「言うほどには辛くない」ことが多いどす。この２点を理由として，ふだんワンコは滅多にドイツワインは買いませぬ。

　　ところが！，，，このお品はほんに「辛口」だす♪
リースリング独特の酸味はあるものの，その独特の香りはだいぶ後背に引き下がっており，したがってフルーティさよりも辛さが前面に出たお品。実はリースリングは特に好まないワンコとしては，ウレシイ出会いでありまいた(^_^)。
　　


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