シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

☆ストリクト・センソ 「ソーヴィニヨン」 STRICTO SENSO "SAUVIGNON"[2004](VDP D'OC)　；　使用品種　ソーヴィニヨン・ブラン　：


　　６月２８日に続き，ワイン＆WINE さんの「南仏５本セット」からの２本目のお品。南仏オック地区の「白」でありんす。
　　コルクは紛失して不明に。アルコール度数は12,5度。お色はややハッキリめのレモン・イエロー。
　　飲んでみれば，これは一言で申して「よく熟した，グレープフルーツ」じゃにゃ(^o^)。すなわちフレッシュな飲み口ながら，酸味にキシキシした感じはなく，言ってみれば青リンゴのような優しい酸味でありまいた。そういうわけで，甘味もけっこうありまする。
　　キンキンに冷やしておいて，帰宅後の「駆けつけ三杯」にゴクゴクと飲（や）って「吉」(^_^)/



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