シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★クレスマン 「グラーヴ」 KRESSMANN "GRAVES"[2005](AC GRAVES)　：


　　「Wine-net」さんの「デイリー赤12本セット」から１本目のお品。
　　コルクは合成再生品にて45ミリ，アルコール度数は12.5度。お色はやや褐色の入ったガーネット。透明度，かなり高し。
　　お店の惹句によれば「典型的なグラーヴタイプ」とのことでありますから，使用品種はメルローが過半を占め，これにカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランをアサンブラージュしたということになるのでせうか。
　　飲んでみれば，サクランボやスモモのような爽やかな酸味と若さを感じる甘味が顕著なお品♪　なにかこう，赤ワインなのに沈潜する趣ではなくて，逆にウキウキしてくるような甘味にあふれたお味だす♪　そういうわけで，相対的に後背に回っておます。
　　口当たりよく，タンニンは存在感を主張しつつもお値段の割には十分になめらか。これは久々に「ワンコ安心マーク」をペッタンコと進呈じゃ(^_^)。


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