シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ガロ・ファミリー・ヴィンヤーズ 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 GALLO FAMILY VINEYARDS "CABERNET-SAUVIGNON"[2005](SIERRA VALLEY＠CALIFORNIA, USA)　：


　　アクア・ヴィタエさんの共同購入品（６本購入）から１本目のお品（お店での商品名は「シェラ・ヴァレー カベルネ カリフォルニア 赤」）。近所の西友でも売っているアーネスト・アンド・ジュリオ　ガロのカベルネだす。

　　コルクはノマコルクっぽい仕様にて38ミリ，アルコール度数は13.5度。インクのように濃い～ルビー色。

　　飲んでみれば，お色から想像がつくとおりの濃い～お味のお品。熟し切った黒系ベリーを連想させる果実味が豊富。ほんで，カカオっぽいお味，あるいは深煎りのコーヒー粉をドリップした後その出がらしを舐めた時みたいな（そんなことするヒトがいるんですかい！，，て，ワンコはしたことありまする^^;）ビター感が強いにゃ。これに下草っぽいちょっと湿ったお味が加わりまする。
　　嚥下後には上記の「ビター感」が強く長く残りまする。むむむ，，やっぱしガロはモンテス＠チリに匹敵する濃さじゃの。これで800円はお買い得(^^)。



[「選べる！共同購入　ワインの好み十人十色【6本以上で送料無料】＠アクア・ヴィタエさん（１本あたり\798＝税込み）。]