シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★クレマスキ－・フルロッティ 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 CREMASCHI FURLOTTI "CABERNET SAUVIGNON"[2005](MAULE VALLEY@CHILE)　：


　　昨日に続き，アクア・ヴィタエさんの共同購入品（６本購入）から３本目のお品。チリ・カベだす。

　　コルク長はぎりぎり45ミリ，アルコール度数は13度。お色は（ちと形容矛盾をはらむことを承知で申せば），黒々とした赤紫色。

　　飲んでみれば，これは好みの分かれる，あるいは同じヒトが飲んでもその日の体調や気分によって好悪感の入れ替わるお品では，，。随分と「とんがったお味」のお品じゃなん。
　　すなわち，敢えて短兵急に断言すれば，これはブラックコーヒーとかエスプレッソみたいなお味じゃなん。すなわち，カカオっぽさ爆発，従って苦みがかなり強し。。んだで，酸味も，果実味も，甘味も全部まとめてどっかにぶっ飛んで行っちゃいまいた～～(^_^)v，みたいな極端なお味どす。別の言い方をすれば，「熟した黒系ベリー」のお味を超え，それを燻したかのようなお味。
　　1年は365日ありまするから，「たまには，ここまでガツンと来るお味のお品も飲みたなん。」なんどと思う日もあるやに知れませぬ。しかしまた一方，「ここまで一本調子のお味であってはみれば，いくらチリ・カベとはいえ，ちと凝縮し過ぎてるんでにゃあかえ～？」とブツブツ言いさしたくなるようなお品でありまいた。
　　

[ちょうど本日企画終了となり，アフィリエイトの写真は掲載できなくなっておりまいた。。もっとも，3600本用意したうち，売れたのはたったの149本であったっちゅうこんじゃけん，どうせまた数週間すればユルユルと復活するでありませう(^_^;)]