シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・ファンタン CHATEAU FANTIN[2004](AC BORDEAUX SUPERIEUR)　；　使用品種　メルロー85％、カベルネ・フラン15％　：


　　またぞろ週末おなじみのオバクラ・ワインでありまする(^_^;)。ボルドーのシュペリュールのランクのお品じゃったにゃ。

　　コルクは45ミリ，アルコール度数は12.5度（今日はボトルとコルクをもらって帰ってきたので，データ的にはまちがいありませぬ）。お色はかなりまったりとした厚みのあるルビー色だったかと。

　　飲んでみれば，，思いのほかの収穫品じゃったのぉ，，最も印象に残ったのは樽香を連想させるバニラのような香り＋お味でした。ほんでもって，その飲み口は温度の低いうち（＝７～8度 ）からですら甘やかなお味を感応しまいた（← ビールと同じ冷蔵庫に入っているから，温度が低いのでありまする^^;）。すなわち，赤系べりーが十分に熟したような甘味が豊富でありまいた。ただ，時間の経過とともに，ちょっとゴム臭が出てきたのには，ちいとばかり閉口しまいた。
　　むむむ，，，これは近頃「なかなかのお味(^_^)v」でごわしたのお。楽天内では↓\1554でありまいたが，街売りならもう\200くらい上乗せして\1800 くらいえでももエエかなん(^_^)。



[上記のごとく，楽天内では\1554（税込み）＠KAJIWARA さん]