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シロワンコの「デイリーワインとG麺」日記♪

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2007.12.24
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カテゴリ:ワイン覚え書き
★イル・ポッジオ(← 販売店の表記のママ。ワンコ的には結尾を「ポッジョ」としたいところ。) 「サンジョヴェーゼ・ディ・ ロマーニャ スペリオーレ」 IL POGGIO "SANGIOVESE DI ROMAGNA, SUPERIIORE"[2004](SANGIOVESE DI ROMAGNA DOC,) ; 使用品種 サンジョヴェーゼ :

  ワイン館NISHIURAさんの「新セパージュとテロワールが楽しめる6本セット」からの3本目のお品。久々のおイタ(リア)のお品でありんす。
  コルク長は45ミリ,アルコール度数は12度。お色は全体的に茶色っぽいレンガ色じゃな(,,,て,ものの本によれば,本来は「明るいルビー色からスミレ色を帯びる」由 \( ̄゜ ̄)/どたぁ ;;;。
  
  さて,おイタのサンジョヴェーゼ種と言えば,当然まずはトスカーナ州のキャンティが想起されまするが,このお品はその北側に被いかぶさっているエミリア・ロマーニャ州のお品でありんす。ほんでもって,このお品は「スペリオーレ」クラスのお品にて,これは「アルコール度数12度以上,5ヶ月以上の熟成を経る」ことが条件の由。

  前フリが長い割には肝心の感想は短いんじゃけん,飲んでみれば,一言で言って「ほろ苦い」お味のお品でありまいた。また,エーテル香がけっこうツンと来て,強かったどす。果実味に関してはこのお品の宿命のように酸味が強かったのでありまするが,前述のエーテル感に「負けて」,より一層後背に回っている感じあり。
  面白い(= interesting)お味であるとは思いまする。さりながら,自ら望んで「もう一度飲みたい。」とは思いませなんだ  ヘ(;^^)ノ スタコラサッサ
 

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最終更新日  2007.12.25 02:20:40
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