シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★シャトー・レ・ボリ　CHATEAU LES BORIES[2005](AC BORDEAUX)　；　使用品種　メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、 カベルネ・フラン（混醸率不明）　：


　　1月16日に続き，シャトー・カミヤさんの「福袋６本セット（5千円）」（販売終了）から4本目のお品。ボルドーの「赤」だす。
　　コルクは紛失，アルコール度数は12度。お色は，やや紫色がかったきれいなルビー色。
　　飲んでみれば，一言で言えば「中庸の」お味。酸味はカシスやチェリー系でややワカメ。甘みは若干少ない感じ。タンニンはヴォリューム感は乏しいものの，極小の粒子状となって存在感を示しておました。といってトゲトゲしさはなく，飲み口にはお値段以上の丸みがありまいた。


[販売元のシャトー・カミヤさんにて単品販売あり。￥１２６０（税込み）。]


プトー・セレクションシャトー・レ・ボリ