シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ムーラン・ド・フェラグ　MOULIN DE FERRAGUT[2006](AC COTES DU RHONE)　；　使用品種　シラー 60%，グルナッシュ 40%　；　輸入元　巴工業（株）＠東京都品川区　：


　　楽天内「タカムラ Wine House」さんの「金賞受賞 ６本セット，第51弾」（￥6980，税込み，送料込み）からのお品。久々にローヌの「赤」でありんす。

　　「パリ農業コンクール 2007」にて金賞受賞。コルク長は45ミリ，アルコール度数は喜びの14.5度♪

　　飲んでみれば，，，抜栓直後は全く閉じていて，何の香りもなく単に「（原料からして）スパイシーかにゃ？」と感じるだけでありんした。
　　1時間ほどして温度が上がってきたら，ようやくカシスっぽい香りと甘みが出現。さりながら基調としてはやはりスパイシーなお品でありまする。
　　タンニン感はエキスのように液体的に溶け込んでいるように思え，和食で言えばダシのように通奏低音を奏でている感じ。またアルコール感は，度数が高い割には生々しさがなく，こなれた印象でありまいた。

　　むむむ，，，これはけっこうオトナ向けのお品。嚥下後にどっしりとオナカに来て，アフターの長いお品でありまするよん。



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