シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★ドメーヌ・ド・シバティ 「メルロー」 DOMAINE DE CIBADIE "MERLOT"[2006](VDP DES COTEAUX DENSERUNE)　；　使用品種 メルロー 100%　；　輸入元合同酒精（株）　：


　　楽天内「ワインハウス タカムラ」さんの「モクヨン・セット」=\5229（税込み，送料込み）からのお品。生産地の「ヴァン・ド・ペイ・コトー・ダンスリューヌ」と申すは，南仏ラングドック地区を指す由。なお同じブランドのカベルネ[2004]を２年弱前の2007年4月3日に（肯定的に）レポートしてありまいた。

　　本６本セットのうち，唯一「金賞受賞」のお品。すなわち，「ブリュッセル・コンクール 2007」にて金賞受賞。どうやら当セットの「免罪符的高級品」の位置づけかと（笑）。

　　コルク長は４５ミリ，アルコール度数は13度。

　　飲んでみれば，，，，これは行けまする(^_^)/。ワンコの好きなメルロー種が100%ってこともあるけん，干しブドウ的な熟した果実味の甘みが顕著。ほんでもって，乳酸菌飲料的な甘酸っぱい酸味が同居。

　　而して，タンニン感はやや厚めの樽味に「（いい意味で）気持ちよくごまかされる」ようにうまいこと調和していて，わざとらしさに至る一歩手間で留まっている風情。ラーメンスープに例えれば，「何とかバレないようにと，こっそりちょいとばかし化調を足しまいた(^^;)」みたいな「上手な味付け」の気配あり。ここは，気持ちよくダマされてあげませう(^_^)/。，，，と言いつつ，虚心に飲めば，ワンランク上のすなわちAOCクラスにカテゴリー付けされても文句は出ないお品と思いまする。

　　蛇足ながら，ワンコ的には「このドシロートが！」と批判を覚悟の上で敢えて申せば，「うんと甘い高級なイチゴが載っかったショートケーキ」を食べたくなったことでありまいた(^o^)。




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