シロワンコの「デイリーワインとＧ麺」日記♪

★キャンデラリア 「メルロー・リザーブ」　CANDELARIA "MERLOT RESERVE"[2002](RAPEL VALLEY, CHILE) ；　輸入元　新東京インターナショナル（株）　：


　　3月4日に続き，楽天内オーソリティ・スタイルさんの「赤３本セット，\3980（税込み）」からのお品。（あまりそういう言い方はしませぬが）「チリ・メル」でありんす。　　
　　，，ってかチリのお品で，やや長熟モノでセパージュがメルローってえのは，実は経験が少ないにゃ。(^^;)。

　　コルク長は標準的な45ミリ，でもアルコール度数はがんばって13.5度♪
　　飲んでみれば，，，これはやや老成した感のあるお品，，。
　　6年以上前のお品のようじゃけん，まずはエーテル感，高し。ほんで飲んでみれば，どっしりとしたアルコール感が胃の中に直接沁みわたりまいた。飲み口はトロ～ンとしておます。

　　タンニン感はなめらか。果実味は凝縮していてチョコやココア，そして枯れ葉みたいな風味あり。
　　しかしその一方，酸味が弱いかのう，，。「（デイリーレベルの）チリ物で6年経ってるるんじゃから，期待すな！」ってなご意見もあろうかとは思う一方，どうもダルな感じがしまいた。普通の家庭用の「酢」にたとえて言えば，何かに使おうとして皿とかに移しておいたあと，結局使わずに「一晩経ったら気が抜けてしまいました」みたいな鈍重感あり。
　　むむむ，，もそっとヌケがよくて，輪郭のハッキリした酸味があれば，全体のバランスがよくなるのにのぉ，，，。「画龍点睛を欠く」ってところかしら，，。




□送料無料セットだからお得！★ポイント10倍＆54％OFF！★入荷数僅か300本の『デキャンタ』誌入賞ワインも！絶対お得なフルボディ赤ワイン福袋3本3,980円!!